카레에 양파 카라멜라이징은 꼭 버터로 해야하나요?
작성일 : 2019-04-26 06:25:19
2759106
버터대신 올리브오일로 하면 그 맛이 안나나요??
IP : 223.38.xxx.166
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 버터가
'19.4.26 6:29 AM
(211.245.xxx.178)
-
삭제된댓글
맛있어요.
그런데 일반 식용유로 해도 맛 차이가 어마어마하지는 않습니다.
다만 양파 캬라멜화는 꼭해주세요.
그건 맛차이가 많이 나요.
대신에 시간이 많이 걸려요.ㅠㅠ
양파는 뭉개질수록 곤죽이 될수록 맛있어요.ㅎㅎ
또 우리동네 카레집보니 청양고추 다진걸 고명처럼 올리더라구요. 맛있어요.ㅎ
2. 저요
'19.4.26 6:32 AM
(175.223.xxx.48)
버터로 첨 볶았는데 맛 차이가컸어요
그리고 양파를 오~~~~~래 갈색나도록 볶는것이 더 중요하긴 해요
3. 00000
'19.4.26 6:51 AM
(118.45.xxx.198)
난 달아서 싫던데 다들 맛있다 하네요?
내 입맛이 이상하가 봐요.
4. ㄱㄷㅈ
'19.4.26 8:14 AM
(58.230.xxx.177)
-
삭제된댓글
저도 카레에 양파는 많이 넣기는 하지만 엄청.캬라멜화 시키지는 않아요. 윗분처럼 너무 달달하더라구요.대신 살캉할정도로만 볶아서 해요
5. .....
'19.4.26 12:14 PM
(58.226.xxx.248)
버터 한표추가요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1826108 |
이건 삐진거 |
삐짐 |
05:59:25 |
41 |
| 1826107 |
전한길 "미셸 박 스틸, 철저한 우군" |
그럼그렇지 |
05:56:22 |
32 |
| 1826106 |
아르헨티나 골이예요 골~~~ |
야호 |
05:47:07 |
308 |
| 1826105 |
유시민 신드롬 17 |
.. |
05:33:34 |
526 |
| 1826104 |
이재명과 김민석의 공통점 3 |
... |
05:17:17 |
393 |
| 1826103 |
이보슈! 원시적인건 당무개입이라오 5 |
사러 |
04:55:41 |
369 |
| 1826102 |
sk하이닉스 잡주 단타로만 해야 겠어요 1 |
잡주 |
04:48:39 |
825 |
| 1826101 |
주의!뉴스영상)올해 본 영상 중 제일 경악스럽습니다 1 |
ㅇㅇ헉 |
04:33:18 |
576 |
| 1826100 |
웃기는건 우르르 민주당의원나리들 1 |
바바 |
04:28:53 |
295 |
| 1826099 |
아르헨티나 vs 잉글랜드 축구 32 |
메시 |
04:04:17 |
1,406 |
| 1826098 |
영국여행 스코틀랜드vs아일랜드 고민중입니다. 4 |
자유여행 |
03:33:32 |
362 |
| 1826097 |
대통령에 지배를 받으면 당이 망해요 13 |
.. |
02:22:03 |
1,104 |
| 1826096 |
국민돈, 연기금 써서 외국인 돈 벌어준 사람 누구? |
아니 |
02:19:35 |
513 |
| 1826095 |
정원오 한둔호 조정식 공통점 17 |
그냥 |
02:02:54 |
1,126 |
| 1826094 |
플라스틱 캐리어 고장 폐기?재활용? 1 |
.... |
01:56:32 |
440 |
| 1826093 |
미장.반도체 지금 전멸 7 |
아.주식 |
01:45:21 |
2,842 |
| 1826092 |
홈플러스 회생 가능성 열렸다 |
홈+ |
01:44:54 |
1,005 |
| 1826091 |
에휴 반도체 또 엄청 빠지네요 2 |
.ooo |
01:30:23 |
1,868 |
| 1826090 |
배우 한혜진도 유튜브 시작 했네요 5 |
유튜브 |
01:26:45 |
2,087 |
| 1826089 |
병원 약국보다 지피티가 더 나을때도 있네요 4 |
ㆍㆍ |
01:23:11 |
736 |
| 1826088 |
온갖 좋은소식만 들리는데 반도체는 나락가네요 ㅠㅠ 8 |
밸라루빈 |
01:05:00 |
1,861 |
| 1826087 |
(MBN)중학생 성매수 시의원.jpg 9 |
.. |
01:00:22 |
1,448 |
| 1826086 |
제주소녀가 시골에서 상경하고 가장 놀란점 귀엽네요 ㅋㅋㅋ |
1 |
00:55:44 |
1,004 |
| 1826085 |
제가 좀 가여운데 이제 그만 가엽고 싶어요 6 |
음 |
00:44:49 |
1,381 |
| 1826084 |
영향없다던 유시민선생 영상이 32 |
... |
00:41:11 |
2,546 |
