82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

고추 장아찌 보관방법 여쭤요

장아찌알못 조회수 : 1,810
작성일 : 2019-04-24 13:46:57
마늘쫑 장아찌는 건져서 고추장양념해서 먹고 있어요
고추는 어째야 하나요? 그냥 간장째로 보관하면 너무 짜지지 않나요?
이건 무치지 말고 달라고 하는데.. 고추만 건져서 보관할까요?
아님 간장이랑 같이..?

제가 장아찌류를 안먹어서 잘 모르겠네요 ㅜ
더불어 고추장양념한 마늘쫑 장아찌는 보관기간이 얼마나 되나요?
식구들이 너무 잘먹어서 마늘쫑 나올때 좀 넉넉히 만들어둘까 싶어서요
IP : 115.139.xxx.86
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '19.4.24 2:02 PM (117.111.xxx.236)

    그냥 간장에 담궈둬도 상관없어요
    그리고 생각날때마다 간장만 따로 끓여 식혀부으면 오래오래 두고 드십니다

  • 2. ...
    '19.4.24 2:19 PM (119.197.xxx.200)

    마늘쫑장아찌는 소금물에 담근 건가요?
    고추장 양념 뭐뭐 넣어야 맛있는지요.
    작년거 많이 남았는데 먹어지질 않네요.
    그리고 간장물 빼면 골마지 금방 껴서 안돼요

  • 3. 죄송하지만
    '19.4.24 2:22 PM (211.219.xxx.17) - 삭제된댓글

    냉장고에 유효기일 2008년이라고 써 있는 고추장과
    10년쯤된 고추장아찌가 있는데 먹어도 될까요?

  • 4. 감사
    '19.4.24 3:46 PM (117.111.xxx.55)

    감사합니다~ 마늘쫑은 똑같이 간장 설탕 식초 물에 담갔구요
    고추장 고추가루 설탕 올리고당으로 무쳤어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1797118 여자 쇼트트랙1500 지금재방하네요 ... 09:11:01 23
1797117 나무증권에서 계좌개설중인데 인증번호가 안와요 2 계좌 09:05:40 59
1797116 설화수 면세점 vs 백화점 어느곳이 쌀까요? 4 가성비추구 08:58:37 228
1797115 명언 - 모든 것은 대화에서 시작된다 ♧♧♧ 08:52:16 227
1797114 50대에도 예쁜사람 구별되던데요 19 u,, 08:43:41 1,141
1797113 고부간갈등에 남편에 대한 저의 생각. 11 고민 08:42:00 606
1797112 귤이 끝물인데요 3 ... 08:35:40 653
1797111 시집살이시킨 남편이 너무 미워요 7 남편 08:33:04 865
1797110 남편 청바지 어디서들 사세요? 7 어디서 08:24:27 424
1797109 아이가 외국으로 떠나는데 18 마음이 아프.. 08:23:26 1,390
1797108 아이가 검사 결과를 기다리고 있어요 11 . . 08:22:09 1,236
1797107 금값이 비싸니 손주 백일과 돌이 부담스럽네요 17 ㅇㅇ 08:15:51 1,664
1797106 [단독] 한미일 연합 훈련 거절한 軍, 미중 전투기 대치하자 美.. 16 ... 08:15:22 1,257
1797105 딸 자랑 조금만.. 10 .... 08:15:01 1,103
1797104 요번주에 이란 폭격 할거라는 소문이... 7 08:05:41 1,488
1797103 도데체 이 시국에 무용하기 짝이 없는. 7 돌았나 07:59:03 964
1797102 美대법, '상호관세' 무효화…트럼프 "전세계에 10% .. 2 lil 07:57:42 1,055
1797101 체질에 맞는 식품은 기적에 가까울정도로 효과가 좋네요 7 .... 07:57:12 998
1797100 수납형침대 어떤가요 19 .. 07:30:28 1,163
1797099 최민정 일부러 김길리에게 금메달 양보 21 07:26:43 5,207
1797098 남편 밖에서 쓰는 술값 신경 안 쓰세요? 6 돈의노예 07:25:12 888
1797097 최민정선수 우네요 5 ㅇㅇ 07:06:35 4,084
1797096 상속세 몇억 이하면 신고 안해도 되나요? 4 07:04:02 1,489
1797095 전원주님이 김장하 어른처럼 기부했으면 28 …. 07:03:53 2,859
1797094 트럼프 발작에도 MSCI KOREA는 압도적 상승 3 와우 06:53:15 1,532