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초밥집 우동이나 국물에 들어가는 유부..어떻게 만드나요

유부 조회수 : 2,135
작성일 : 2019-04-01 12:28:32
초밥집에서 주는 국물이나 우동에 얹어져있는 유부
만드는 법 좀 알려주세요^^

수퍼에서 유부 통째로 사서
삶아서 썰어 넣는게 맞나요

미리 감사합니다
IP : 223.38.xxx.147
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '19.4.1 12:29 PM (14.52.xxx.225)

    유부를 샀어요 ㅎㅎ

  • 2. evergreen
    '19.4.1 12:42 PM (60.240.xxx.50)

    유부초밥피 말고 그냥 유부를 사셔야 해요.
    유부를 스탠 체반에 얹고 끓는물 부어낸후 채썰어 사용하시면 됩니다.
    우동국물이나 육수 끓일때 마지막에 잠시 넣어 함께 부르르 끓이면 되요. 오래 끓이는게 아니고요.

  • 3. ..
    '19.4.1 12:44 PM (222.237.xxx.88)

    시판 유부를 삶지말고
    썰어서 뜨거운 물을 끼얹어 고명으로 쓰세요.

  • 4. 냉동
    '19.4.1 1:02 PM (222.109.xxx.238)

    냉동 유부피 팔아요. 냉동실에 두고 사용할때 마다 합니다.

  • 5. ...
    '19.4.1 2:01 PM (122.38.xxx.110)

    냉동유부 있어요.
    전에 롯데마트에서 샀었는데 있나 모르겠네요.

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