82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

불고기에 국물을 추가하려면

국물불고기 조회수 : 1,549
작성일 : 2019-03-21 11:55:39
같은 양념을 추가하면 너무 진할 것 같고
어떻게 해야하나요?

당면 넣고 국물 넉넉한 불고기 만들고싶어요
도움 부탁드립니다~~
IP : 211.204.xxx.96
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ???
    '19.3.21 11:57 AM (211.243.xxx.11) - 삭제된댓글

    물을 넣으시면 됩니다.
    싱거우면 간장으로 간 조절하시고요.

  • 2. ..
    '19.3.21 11:58 AM (119.205.xxx.107) - 삭제된댓글

    양념을 더 싱겁게 한 국물 더 추가하면되죵~

  • 3. 원글
    '19.3.21 11:59 AM (211.204.xxx.96)

    식당에 가면 국물을 주던데 그건 뭐였을까요?

  • 4. 흠
    '19.3.21 12:00 PM (124.50.xxx.3)

    식당에서 부어주는거 육수에요

  • 5. 저는
    '19.3.21 12:00 PM (180.230.xxx.161)

    다시마육수내서 그 국물을 넣고 국간장으로 간을 추가해요
    멸치 육수넣으니 좀 비리더라구요
    다시마만 우려서 깔끔하게 합니당

  • 6. 좀더
    '19.3.21 12:00 PM (211.212.xxx.185)

    맛있게 하려면 멸치육수에 가쯔오부시 우린 물 넣으세요.

  • 7. 저는
    '19.3.21 12:00 PM (123.212.xxx.56)

    쯔유로 살짝 간해서 부어줘요.

  • 8. 불고기장인
    '19.3.21 12:23 PM (175.120.xxx.157)

    불고기는 절일때 생수 넣고 하는거에요
    절일때 참기름 많이 간장 마늘 생강 배즙 양파즙 물 많이 넣어서 마구 마구 주물러야 해요 그래야 부드러워요
    물은 잠길 정도로 넣어도 주물거리면 줄어요 물이 자작하게 있어야 뷸고기 해놔도 촉촉하고 당면 넣어도 국물 안 줄어요
    참기름 많이 넣으셔도 숙성시키면 괜찮아요

  • 9. 원글
    '19.3.21 12:38 PM (211.204.xxx.96)

    모두 감사합니다^^
    불고기장인님 자세한 팁 감사해요.근더 물을 많이 넣으면 며칠 보관가능해요?
    한번에 다 못먹어서요~~

  • 10. 불고기장인
    '19.3.21 1:41 PM (175.120.xxx.157)

    생각보다 오래 가요 물 안넣은 거랑 차이 없어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1783428 웨이브 들어온 올 허 폴트 재밌어요 .... 08:46:34 6
1783427 21살 아들에게 선물할 장갑..추천이요~ 아롱 08:46:05 5
1783426 중학생들 겨울방학 언제쯤 하나요? 미소 08:42:36 20
1783425 카톡 읽씹하는건 무시하는건가요? 3 무시 08:36:32 145
1783424 예비신랑 첫인사 시킬때 외가댁 인사도 가나요?? 11 신랑감 첫인.. 08:28:44 478
1783423 퍼가방이 눈에들어오네요 3 미니멀 08:23:38 246
1783422 40년 친구인데요. 그만 만나야 할까요? 11 평범녀 08:22:26 1,173
1783421 유럽차 1위 폭스바겐도 공장 폐쇄 1 .. 08:21:38 537
1783420 동지 이후에도 당분간은 해뜨는 시각 늦어져요 ㅇㅇ 08:10:41 341
1783419 요즘도 교회가면 국수 주나요? 3 일요일 점심.. 08:05:19 520
1783418 김빙삼 옹 너네 양심을 믿으라고 1 속시원하네요.. 08:04:30 444
1783417 야간알바 다녀왔는데 속상해서 잠이 안와요 8 Ll 08:00:08 1,606
1783416 생활비가 빠듯해도 전업만 고집한 이유? 13 … 07:57:59 1,550
1783415 지나치지말아주세요.)82님들 1억천 9개월 운용방식 ㅇㅇ 07:55:58 456
1783414 1인가구 서울생활비 12 아침 07:50:27 1,207
1783413 크리스마스 메뉴 ㅠㅠ 1 ........ 07:41:42 902
1783412 쿠팡 완전 탈퇴하고 나니 너무 좋네요 8 ㅇㅇㅇ 07:26:45 976
1783411 동지팥죽 4 내일인데 06:52:36 1,367
1783410 이새벽에 소금빵에 감격 7 꿀맛 06:35:01 2,397
1783409 돈풀고 집못사게 하니 미장으로 투자하죠 10 미장 06:12:50 1,528
1783408 머그잔 큰거 (국그릇 대용) 제품 15 추천해주세요.. 06:09:25 1,403
1783407 2차 특검과 조희대의 사퇴를 촉구한다. 2 내란핵이빠진.. 05:55:23 227
1783406 김혜경 여사는 현 조계종 총무원장 다음 재선 도움??? 4 야단법석 05:14:56 2,207
1783405 쿠팡, 미국서 집단소송 직면…"공시의무 위반".. 1 ㅇㅇ 05:13:59 1,331
1783404 약으로 술 끊을 수 있나요 8 yang 04:44:05 1,550
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색