집에 있는 후라이팬을 싹 교체하려고 하는데요.
저는 28cm 2개, 에그팬 1개, 웍 큰거 한개 쓰고 있었어요.
큰 후라이팬 2개를 한개는 only 생선, 다른팬은 다른 부침류.. 로 쓰려고 했는데.
여러 이모님들 거치면서 쓰임이 구분 없게 되었어요.
보통은 어떻게 구분해서 쓰시는지 궁금해요~
자유게시판
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후라이팬 몇개 두고 쓰세요? 어떻게 구분해서 쓰는지도요..
초보 조회수 : 2,527
작성일 : 2019-02-27 14:42:16
IP : 125.129.xxx.101
9 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'19.2.27 2:48 PM (1.227.xxx.251)코팅팬 28 - 오븐용, 초보자용, 거의 안씀
무쇠팬 26 - 거의 모든 요리
무쇠팬 18 - 1인용 상차림 아무요리나 막담음
스텐 30 웤 - 멸치볶음 ....그러고보니 이것도 거의 안쓰네요 ㅠㅠ
스텐 25 정사각팬 - 오븐요리용2. 죄송
'19.2.27 2:50 PM (49.196.xxx.61)원하시는 답은 아닌 거 같지만 재료구분 없이 양에 따라서만 무쇠 후라이팬 6-7개 놓고 써요. 스테이크 한장은 20cm 에, 계란 잔뜩 & 베이컨은 28cm, 생선은 안먹어서 구운 적이 없구요.
손잡이 양쪽에 달린 거 4개 쓰다 손잡이 길게 하나 있는 걸 크기 별로 작년에 3개 추가했는 데 무겁고 손잡이 마감이 거칠에서 별로네요. Turk 것 씁니다..3. ..
'19.2.27 2:51 PM (218.237.xxx.210)30센테 볶음팬 20센티 계란후라이 ,1인 고기구이용
28센티 웍 닭볶음 떡볶이
고구마구이팬 생선은 여기다만 구워요4. 후라이팬
'19.2.27 2:53 PM (119.205.xxx.107) - 삭제된댓글바닥이 반구형으로 모이는 궁중팬 24cm - 볶음요리, 볶음밥
바닥이 평평한 웍 겸 후라이팬 24cm - 부침개, 구이
20cm 원형 후라이팬 - 계란후라이, 햄, 베이컨 구이 등등
계란말이 사각후라이팬 - 계란말이, 식빵토스트 등등
큰거두개, 작은거 두개 있는 셈이요~5. 후라이팬
'19.2.27 2:54 PM (119.205.xxx.107) - 삭제된댓글바닥이 반구형으로 모이는 궁중팬 24cm - 볶음요리, 볶음밥
바닥이 평평한 웍 겸 후라이팬 24cm - 부침개, 구이
20cm 원형 후라이팬 - 계란후라이, 햄, 베이컨 구이 등등
계란말이 사각후라이팬 - 계란말이, 식빵토스트 등등
큰거두개, 작은거 두개 있는 셈이요~
생선이나 요리 구분은 안해요.
냄새가 나면 냄새 제거하고 보관하고 그냥 겸용으로 써요~6. ..
'19.2.27 3:15 PM (223.38.xxx.229)코팅팬 18센티ㅡ 계란후라이용 김잘게썰어굽는용. 센티별로 궁중팬까지 깔맞춤으로 어차피 코팅팬은 소모용이니 기분나는대로 꺼내씀
스텐팬 30센티 ㅡ 4식구 스테이크용
스텐 궁중팬 22와 30으로 거의 모든 볶음튀김 요리
르쿠르제 팬은 스테이크 1~2인용7. ㄴㄷ
'19.2.27 3:21 PM (211.112.xxx.251) - 삭제된댓글20센티 에그팬 양이 아주 적을딱
26센티 후라이팬 양이 조금 많을딱
30센티 후라이팬 양이 많을때
28센티 웍 볶음
재료별로 나누지 않고 양으로 나눠요.
온수와 세제로 잘 닦아 놔서 냄새 안나요.
작은애가 엄청 예민한데 암소리 안하는걸보니..8. ㄴㄷ
'19.2.27 3:22 PM (211.112.xxx.251) - 삭제된댓글딱-때 . 왜 딱으로 ..
9. ..
'19.2.27 3:30 PM (112.187.xxx.89) - 삭제된댓글저는 24센치 스텐웍으로 국물있는 나물류
28센치 무쇠팬으로 전, 볶음, 고기, 생선등 기름두르고 하는데 물 안나오는 종류 다 하구요
26센치 스탠팬으로는 식빵굽기, 바게뜨굽기, 스크램블, 팬케익등 기름 거의 없이 해야하는거 합니다
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