82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎 씨 어떻게 받는건지 알려주세요^^;;

깻잎 조회수 : 8,363
작성일 : 2011-09-23 20:10:28

깻잎 심어서 깻잎이 무지 많이 많은데,,

꼭대기 위에 꽃이라고 하나??씨가 촘촘히 밖혀서 까보니 씨 같은데,,

그거 받아서 말린다음 다음 해에 뿌리면 깻잎 나오는 건가요??

잘 몰라서요,,알려주세요 ^^

감사합니다

IP : 110.1.xxx.174
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.9.23 8:21 PM (118.220.xxx.36)

    깻잎 씨라고 하심 들깨를 말씀하시는 거 같은데요.
    동글동글하죠?

  • 2. ..
    '11.9.23 8:22 PM (222.118.xxx.156)

    들깨네요. 잘 영글면 그걸로 씨 사용하면 됩니다.

  • 3. 그건 깨
    '11.9.23 8:24 PM (112.152.xxx.146)

    깻잎 씨가 깨죠. ㅎㅎ 들깨 심으셨어요, 참깨 심으셨어요?
    짧게 아는 대로 써 보자면... 깻단을 베어서 몇 줌씩 묶어 세워서 그늘에 빠짝 말립니다.
    가슬가슬하고 누렇게 바싹 마른 후에 돗자리 같은 걸 넓게 펴 놓고
    깻단을 두드려 깨를 텁니다... 깻단을 직접 들고 털어도 되고 두드리기도 할 거에요.
    그럼 깨송이에서 깨가 빠져나와요.

    사방으로 깨가 튀겠죠. 되도록 멀리 못 가게 털면서... 돗자리 가운데로 쓸어모아 가면서 계속 텁니다.
    그렇게 해서 깨를 모아 마른 자루에 넣고 보관했다가
    쓸 만큼 물에 씻어서 일어 돌과 잡티를 골라내고 볶아 쓰는 거지요. 기름도 짜고^^

    남은 깻단은 뒀다가 겨울에 아궁이에 불 땔 때 불쏘시개로도 쓰고 그러는 것 같아요.

    도시에서 나고 자란 도시 처녀지만 아는 대로 써 봤어요.
    더 잘 아시는 분이 계셔서 보충설명 해 주신다면 감사하겠어요~~^^

  • 4. 그건 깨
    '11.9.23 8:26 PM (112.152.xxx.146)

    우리 부모님이 살아생전 덕을 만이 쌓아서 그렇다고...
    그러면 남편은 그기에 공감은 하더군요.........

  • 5. 아침
    '11.9.23 8:37 PM (59.19.xxx.113)

    요즘 나오는 인버터 제품들은 전기세가 더 적게 나오는 걸로 알아요

  • 6. 윤주
    '11.9.23 8:59 PM (218.51.xxx.16)

    깻잎씨....ㅎㅎㅎㅎ

  • 7.
    '11.9.23 9:50 PM (110.1.xxx.174)

    덧글쓰기가 안돼네요,,

    모두들 답글 감사합니다^^

    동글한거 까 보니까 안에 들깨 있던데,,색깔이 허옇던데요,,

    단으로 베어서 묶어서 그늘에 말릴려면 붙어있는 깻잎은 다 떼어네고,,말리나요??

    아님 그냥 붙은체로 말려도 상관없겠는지요??

    일일이 떼어내지 않아도 되겠지요??^^;;

    들깨인데 그냥 심고서 놓아 두었더니 무진장 깻잎이 많이 나더라구요,,

    관리를 잘 안해서 벌레 먹은거 투성인데,,동글한거 까 보니 깨 던데,,터트리니 향기가 장난 아니게

    좋더라구요,,

    들기를 무지 좋아하는데,,그거 다 따서 말려서 볶아 놓으면 어케 짜야 하는지,,ㅡㅡ;;

    그냥 볶아서 먹어야 겠네욤,,,

  • 그건 깨
    '11.9.24 4:40 AM (112.152.xxx.146)

    들기름 짜시려면 깨 볶지 마시고 생들깨 그대로 깨끗이 씻어서, 돗자리에 펼쳐 물기 말려서
    고대로 방앗간에 가지고 가세요... 볶아 짜 주는 데 말고 생깨 그대로 눌러 짜 주는 데를 알아봐서 가세요.
    그렇게 만든 생들기름이면 엄청 귀한 물건이죠. ^^ 수확의 기쁨을 누리신다니 좋으시겠어요...

    아, 깻잎은 다 딸 필요는 없지만 큰 건 쭉 한번 훑으면서 따 주는 게... 깨 털 때 편할 거에요.
    깻잎 많아도 따서 장아찌도 하시고... 다 말렸다가 나중에 나물도 해 드세요.

  • 8. 깻잎은
    '11.9.23 9:54 PM (1.251.xxx.58)

    들깨의 잎이니까....바로 말하면 들깨 씨가 맞겠죠.
    꽃처럼 된거 여물면 씨하면 될거예요.

    꽃그건 어릴때 튀겨서 먹기도 해요. 고급음식이죠. 손이 많이 가는....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
52565 어제 늦게 들어온 신랑에게 효과적으로 복수하는법???/ 4 신혼아짐 2011/12/29 1,195
52564 삼성전자 개인정보 수집 의혹 ‘말 바꾸기’ 왜? 꼬꼬댁꼬꼬 2011/12/29 475
52563 키 173cm 여자 옷 브랜드좀 추천 부탁드립니다. 6 레몬머랭파이.. 2011/12/29 1,510
52562 뚜가리배추 구할 수 있을까요 3 배추 2011/12/29 595
52561 어른들이 마음을 열지 못하면 아이들은 계속 죽어갑니다 11 웃음조각*^.. 2011/12/29 1,734
52560 스키장 시즌권 환불 거부 ‘담합’ 눈뜨고 당한다 꼬꼬댁꼬꼬 2011/12/29 394
52559 2년된 시래기말린거 먹어도 되나요 3 오마나 2011/12/29 2,130
52558 초4 방학중 공부요.. 2 겨울방학 2011/12/29 727
52557 12월 29일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 세우실 2011/12/29 449
52556 오늘 오전에 일 끝나요. 혼자서 갈 곳 추천 좀 해주세요.(서울.. 6 어디가지? 2011/12/29 989
52555 기억에 남을 부동산 이름이 뭐가 있을까요? 11 새벽 2011/12/29 16,444
52554 김문수 지사 사건.. 저도 비슷한 일을 당한적이 있네요 4 공뭔 2011/12/29 1,727
52553 031-8008-2046 짜증나는 도지사의권위의식 6 도지사비서실.. 2011/12/29 1,396
52552 하이원 다녀오신 분...? 1 궁금녀 2011/12/29 806
52551 베이커리 스토리 하시는분...친구해 주세요^^ amarii.. 2011/12/29 499
52550 檢 소환 최구식 "디도스 공격 몰랐다" 1 truth 2011/12/29 780
52549 김문수를 외치던 순간에도 울리던 벨소리 3 벨소리 2011/12/29 2,144
52548 괜찮다고 소개받은 남자 진짜 괜찮은지 봐주세요 12 소개팅아웃?.. 2011/12/29 3,321
52547 최용준이라는 가수의 베스트앨범을 듣는데 참 좋네요.... 5 ... 2011/12/29 1,048
52546 홍삼 부작용 4 홍삼 2011/12/29 3,231
52545 [19] 정봉주에게 전화를 건 김문수.mp3 1 도리도리~ 2011/12/29 2,280
52544 대박 - 이분 천재인듯 ..........이명박 .....반어법.. 5 참맛 2011/12/29 3,036
52543 “전여옥 표절 판결은 왜 감감무소식” 참맛 2011/12/29 707
52542 루포니 써보신 분 계세요? 부엌용품 2011/12/29 1,639
52541 편의점 도둑에 대한 대처 객관적인 의견 듣고 싶습니다.(길어요).. 9 도둑잡기 2011/12/29 3,474