아무리 해도 김치가 맛있게 숙성이 되지 않는데요 님들 방법좀 가르켜주세요.
담근 후 바로 김치냉장고에 넣어서 숙성코스로 설정해 둬야 하나요?
아니면 밖에 하루정도 두었다가 김치냉장고로 넣어서 숙성하는지요? 아님 보관으로 그냥 두나요?
너무 초보스런 질문이라서 질문올리기도 부끄러운데요 도와주심 넘 감사하겠어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치담근후 바로 김치냉장고에 넣나요?
도와주세요 조회수 : 10,299
작성일 : 2011-09-22 22:57:05
IP : 121.182.xxx.164
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.9.22 10:58 PM (121.164.xxx.137)하루정도 밖에 나뒀다 넣어야 맛있어요
2. 두기
'11.9.22 11:00 PM (121.149.xxx.24)저도 첨엔 바로 숙성코스로넣었더니 그게 익히는거였더라구요.
김장김치를 바로익혀서...
윗님처럼 하루밖에뒀다가 김치냉장고 넣으시면되요.숙성으로하면 바로 익은김치되니조심하세요.3. 아침
'11.9.22 11:06 PM (59.19.xxx.113)익힘으로 넣으면 더 맛나요
4. 차차
'11.9.23 9:29 AM (180.211.xxx.186)바로 넣고 보관으로 설정해요 우린 김장하면 다음 김장때까지 먹거든요 냉장고에 빨리 들어가야 안심되요
5. 드림하이
'11.9.23 10:09 AM (112.161.xxx.118)보관으로 두고 일년내내 먹어요.
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