따신 국물이 생각나는 계절이라 국이 없음 안됄거 같아요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
순두부찌개 지존은 뭔가요?(노하우있음 알려주세요
1. 전
'11.9.22 10:21 PM (123.212.xxx.170)그냥 쉽게 해요..ㅎㅎ
뚝배기 달궈서... 기름조금에 고춧가루랑마늘 조개 넣어 볶아요.. 거기에 사골육수 조금 넣고 순두부 넣고
바글 끓어서... 국간장.. 소금으로 간하고.. 파 송송... 달걀하나 톡...
그럼 맛있어요...ㅎㅎ 별 비법은 없지요...2. 딸랑셋맘
'11.9.22 10:23 PM (116.122.xxx.218)풀*원 순두부찌개양념넣고, 양파, 김치다진것 넣고 끓이다 순두부넣고...마지막에 달걀하나
솜씨없는 사람은 이리 먹어요^^;저도
'11.9.23 10:22 AM (125.177.xxx.193)웬만한건 제가 다 국물내는데 순두부는 풀*원양념장 사서 먹고 있어요.
항상 맛있더라구요.3. 흐흐
'11.9.22 10:27 PM (118.36.xxx.178)고추기름을 좀 넣으면
감칠맛도 나고 보기에도 맛나 보여요.4. 저도
'11.9.22 10:38 PM (61.79.xxx.52)저는 씨제이 순두부 찌개 양념인데.. ㅎㅎ
동생도 스스로 끓여먹다가 제 비법? 듣고 따라해서..
온 사람들에게 칭찬듣는다는..ㅋㅋ
사먹기도 하는데요 뭐..한번씩 맛나게 먹어요~5. 순두부
'11.9.22 11:22 PM (211.37.xxx.20)음식점 하는 사람에게서 배운건데요,
고춧기름에 육수넣고 두부넣고... 이렇게 안하더군요.느끼하다고..
고춧가루,돼지고기,마늘,생강약간을 함께 갈아서 기름 약간 넣고 볶다가,
물넣고,양파,송송 썰은 김치 , 넣고 한소금 끓여준다네요.
마지막에 송송 썰은 파 넣고 ,, + 계란.
이렇게 했더니 남편이 지금까지 순두부찌게 먹은 것 중에 제일 맛있다고해요.6. ....
'11.9.23 8:25 AM (110.14.xxx.164)바지락이랑 돼지고기 같이 넣으면 국물이 진해요
7. 순두부
'11.9.23 8:50 AM (203.223.xxx.122)전 두반장 약간 넣어요. 맛이 훨씬 좋던걸요.
8. ,,,
'11.9.23 8:58 AM (112.72.xxx.236)위에 음식점하는분방법이 좋을거같아요 한번 해먹어봐야겠네요
그냥 집에서 있는재료로 하는데에는 들기름에 김치와 고추가루넣고 볶다가
순두부넣고 간과 파 마늘정도요 맛안나면 다시다 어쩔수없이 첨가하구요
물은 안넣어도 순두부에서 어느정도 있어서 안넣구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
22462 | 저, 나쁜 엄마인가요? 14 | 괴로워요 | 2011/10/12 | 2,645 |
22461 | MB, "우리나라는 시끄러운 나라" 7 | 세우실 | 2011/10/12 | 1,835 |
22460 | 치츠케익에 밀가루 안넣었어요. 미쳐미쳐!!! 5 | 제정신이 아.. | 2011/10/12 | 1,580 |
22459 | 165cm에 66kg라면... 43 | 궁금 | 2011/10/12 | 12,024 |
22458 | 목화솜 이불 처리법 가르쳐 주세요 4 | 애플이야기 | 2011/10/12 | 4,354 |
22457 | 인터넷으로 가전제품을 사도 10 | 궁금이 | 2011/10/12 | 1,922 |
22456 | 어린이집 견학갈때요 선생님꺼 간식도 준비해야하나요? 5 | 아기엄마 | 2011/10/12 | 4,578 |
22455 | 무통분만 괜찮을까요? 19 | 38주 산모.. | 2011/10/12 | 2,570 |
22454 | 오늘도 시장후보토론 tv중계 있나요? 1 | .... | 2011/10/12 | 1,048 |
22453 | 한푼도 없는 상황에서 이혼하고 싶어요. 어리석은 걸까요? 9 | 이제는.. | 2011/10/12 | 2,774 |
22452 | 렌즈세척기 사용하면 렌즈액필요없나요 1 | 쪙녕 | 2011/10/12 | 1,215 |
22451 | 장농면허인데 도로연수 받아야겠죠? 7 | 운전하자 | 2011/10/12 | 2,041 |
22450 | 11월 제주도 어떤가요? 7 | 알럽제주 | 2011/10/12 | 2,568 |
22449 | 시판 핫초코 중에 제일 맛있는 건 뭘까요? 4 | 초코초코 | 2011/10/12 | 2,736 |
22448 | 어제 임플란트 기둥 세우는 거 어떤지 물어봤잖아요 6 | ㅎㅎ | 2011/10/12 | 2,233 |
22447 | 임아트에서 물건 환불했는데요 돈이 아직 안들어와요 8 | 마트환불 | 2011/10/12 | 1,578 |
22446 | 박원순이 좋은 이유 4 | 원순 | 2011/10/12 | 1,493 |
22445 | 남편을 이해하고 받아들이는 법 3 | 아내 | 2011/10/12 | 1,644 |
22444 | 급) 냉동시킨 수제돈까스 해동시켜 먹어야 하나요?? 2 | 세아라 | 2011/10/12 | 6,001 |
22443 | 서영석기자 - 선거관련 [검경 SNS단속을 피하는 몇가지 팁] 3 | 참맛 | 2011/10/12 | 1,467 |
22442 | 과외비 못받는거 어찌 받을수 있을까요? 9 | 과외샘 | 2011/10/12 | 2,448 |
22441 | 돌잔치 궁금해요 40 | 여쭤봅니다 | 2011/10/12 | 3,309 |
22440 | 발볼 무지 넓은데 탐스 어울릴까요? 5 | 탐스 | 2011/10/12 | 6,088 |
22439 | 기념품 2만원~5만원대 추천좀 바랍니다. 9 | 온달공주 | 2011/10/12 | 2,417 |
22438 | 지적장애여성 성폭행 마을주민 2명 중형 3 | 세우실 | 2011/10/12 | 1,295 |