부추 초록색 잎 보다 윗쪽 하얀부분(정확한 이름은;;)이 더 영양가가 많나요?
시누가 제가 그 부분을 잘라서 버리니(흑이 많아 씻기가 곤란해서..)
놀라더라구요..그 부분이 영양이 많은데 왜 버리냐고...
이마트에 가니 부추말고 '영양부추'라고도 있던데 일반 부추랑 틀린가요?
이틀전 마트서 900원에 부추 한다발을 샀는데, 양이 넘 방대해;
오늘도 부추찌짐입니다. 홍합살 다져넣으니 넘 맛나네요.ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
부추..좀 알려주세요^^
아기엄마 조회수 : 4,225
작성일 : 2011-09-22 17:13:56
IP : 211.33.xxx.165
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 첼리스트
'11.9.22 5:28 PM (183.107.xxx.151)잎이 좁고 식감이 아삭거리는 매운 맛이 더 나는 부추가 영양부추(솔부추)에요.
일반부추는 잎폭이 넓고 알로애즙액처럼 나오는데, 영양부추는 그런게 없어요.
밑부분 손질은 머리빗으로 쓱쓱 빗으면 정리가 다 되구요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 19305 | 탑10 추가합격자 누가될까요 7 | 슈스케3 | 2011/09/22 | 4,941 |
| 19304 | 나이 40에 다시 아기이고 싶어요. 밥하기도 싫고, 7 | 이상해요 | 2011/09/22 | 5,598 |
| 19303 | 전에 도우미 아줌마가 먹었다던 그 빵이 대체 뭐예요?? 6 | 빵이름,,진.. | 2011/09/22 | 6,345 |
| 19302 | 도쿄 바로 옆 요코하마 방사능 수치 4 | 죽음의땅 | 2011/09/22 | 7,099 |
| 19301 | 런던의 방값 문의 3 | 채송화 | 2011/09/22 | 4,936 |
| 19300 | 건식 화장실이 그리 나쁘지는 않네요. (바닥 장판, 벽지로 되어.. 7 | 건식 화장실.. | 2011/09/22 | 8,239 |
| 19299 | 출산후 내복은 꼭 수유내복으로 준비해야 하나요? 2 | 출산궁금 | 2011/09/22 | 7,025 |
| 19298 | 'MB의 남자들' 줄줄이 비리의혹... 4 | 아놔... | 2011/09/22 | 3,991 |
| 19297 | 대문에 아이옷 낙서 사건은..... 10 | 선생님잘못 | 2011/09/22 | 5,416 |
| 19296 | 허벌티어떤가요? 2 | 항아리 | 2011/09/22 | 4,251 |
| 19295 | 종기치료질문 2 | 흑흑 | 2011/09/22 | 4,996 |
| 19294 | 유품 소각해보신 분 계신가요? | 나도 정리 | 2011/09/22 | 5,763 |
| 19293 | 반찬걱정..노르웨이고등어 주문해도 좋을지... 1 | 하트 | 2011/09/22 | 4,767 |
| 19292 | 기침소리. | 파란 물고기.. | 2011/09/22 | 4,021 |
| 19291 | 심은하씨 동생이 어디가 우월하다는거에요? 40 | 00 | 2011/09/22 | 23,511 |
| 19290 | 코스트코에 도토리묵도 파나요? 5 | 아이둘 | 2011/09/22 | 4,433 |
| 19289 | 맞춤법, 띄어쓰기 - 국어 시간 ㅋ 10 | 블랙커피 | 2011/09/22 | 4,751 |
| 19288 | 성매매 여성 도심 집회…성매매 특별법 폐지 주장 8 | 참맛 | 2011/09/22 | 4,290 |
| 19287 | 요즘 유행하는 사파리야상 .. 오래 입지 못할까요? 2 | 랄라줌마 | 2011/09/22 | 4,493 |
| 19286 | 일본주재원 발령이 난다면... 17 | 일본주재원 | 2011/09/22 | 6,782 |
| 19285 | 결혼 10주년 이벤트로 무엇을 하셨었나요?? 4 | 오직 | 2011/09/22 | 4,741 |
| 19284 | IT강국 와이파이 강국 대한민국에서 소규모소자본 카페,음식점이 .. 1 | 치얼스 | 2011/09/22 | 4,458 |
| 19283 | 마음을 열어 하늘을 연다 -국학원 | 개천 | 2011/09/22 | 4,373 |
| 19282 | 드림위버.플래시..배우고 싶은데..어려울까요? 3 | 컴터 | 2011/09/22 | 3,608 |
| 19281 | 왼손 사용하기 3 | 된다!! | 2011/09/22 | 4,357 |