오래두고 먹을건 아니고
딸기샀는데 맛이 별로라 오늘 잼 만들어버리려는데
레몬이 없네요
자유게시판
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잼 만드는데 레몬없어도 상관없나요?
무지개 조회수 : 874
작성일 : 2019-02-02 10:33:25
IP : 211.36.xxx.48
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 새콤함이
'19.2.2 10:36 AM (110.12.xxx.4)없으면 쨈이 아니무니다.
2. ..
'19.2.2 10:38 AM (222.237.xxx.88)레몬즙은 팩틴이라는 성분 때문에
젤리화 되는 걸 도와준답니다.
없는대로 만들어 좀 묽게 먹어도 상관없죠.3. 괜찮아요
'19.2.2 10:39 AM (112.150.xxx.63)딸기자체가 새콤함이 있는과일이라 괜찮습니다
4. 무지개
'19.2.2 10:43 AM (211.36.xxx.48)양이 많지 않으니 시험삼아 레몬없이 만들어볼께요
나중에 이런 질문글 올라오면 경험있으니 답변해드릴께요5. ..
'19.2.2 10:54 AM (39.119.xxx.128)딸기 사과는 설탕만 넣어도 잘 됩니다
6. 아쿠아
'19.2.2 10:58 AM (58.127.xxx.115) - 삭제된댓글저 쨈 많이 만들어 봤는데요.
레몬 없어도 가능해요.
레몬 없다고 묽은것도 아니예요. 오래 끓이면 걸쭉해져요.7. ...
'19.2.2 11:01 AM (125.176.xxx.34) - 삭제된댓글식초 조금 넣어도 됩니다.
8. ...
'19.2.2 11:09 AM (220.116.xxx.125)딸기쨈, 사과쨈 레몬 넣고 만들어본 적 한번도 없어요
딸기는 유기산이 많아서 딸기만으로도 잘 만들어져요
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