잘 몰라서요
어묵을 데친 후 찬물로 헹구고
기름 두르고 볶다가(양파, 파, 마늘 첨가)
다 볶아진 후에
간장으로 양념하는 건가요??
단맛도 나야합니다.
어묵 300g, 양파 1개, 간장 1큰술, 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 물엿 1큰술, 물 2큰술, 참기름 1작은술
1. 어묵은 물에 데쳐서 먹기 좋게잘라둬요.
2. 양념을 미리 섞어서 끓여줍니다.
3. 채썬 양파를 넣고 양념에 끓여줘요.
4. 데친 어묵을 넣고 마져 조려주세요.
5. 국물이 잦아들면 불을 끄고 참기름을 넣어줍니다.
와우! 감사합니다^^ 복 많이 받으세용^^
초간단으로 어묵볶음 하시려면..굴소스를 이용하세요..
댓글님들의 재료에 간장,물엿 이런거 필요없이 그냥 굴소스만 넣으시고 참깨 넣으시면 되십니다. ^^
걍,,간장,마늘,고추가루,설탕,깨소금,,물엿,,파,,이렇게만 넣어도 맛나요
전 파마늘도 안넣고,
그냥 기름에 볶다가 간장조금, 설탕조금, 물엿,
불끄고 참기름, 깨소금 순으로 넣어요.
그래도 맛있어요~
쟈스민님 레시피가 지존이라고 생각합니다.
키톡에서 쟈스민님 한분이라도 시리즈의 어묵조림찾아보세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
18200 | 보리요, 늘보리가 통보리 인가요? 압맥은?? 1 | 보리 | 2011/09/22 | 5,793 |
18199 | 가짜가 있나요? | 키엘수분크림.. | 2011/09/22 | 1,809 |
18198 | 남자 옷 큰 사이즈 쇼핑 1 | 라임 | 2011/09/22 | 1,785 |
18197 | 근시완화 안경렌즈 어떤가요? 1 | ..... | 2011/09/22 | 2,922 |
18196 | 초록마을도 방사능 검사하나요? 4 | 아싸라비아 | 2011/09/22 | 3,266 |
18195 | 정리정돈 끝내주는 딸.. 6 | 딸내미 | 2011/09/22 | 5,548 |
18194 | 인천시내 노숙자가 사실은 50억 대 재력가였답니다. [와! 충격.. | 오래살고 볼.. | 2011/09/22 | 3,487 |
18193 | 이혼을 했는데,, 2 | . | 2011/09/22 | 3,549 |
18192 | 엄마와 함께 늦은 휴가를 가려고 하는데 부산을 갈까 아니면 서울.. 2 | 서울살아요... | 2011/09/22 | 2,350 |
18191 | 무엇인가요?.... 1 | 친구란 | 2011/09/22 | 1,973 |
18190 | 세계적 유물 훼손, 알고보니 '친구 놀리려 한 낙서' 2 | 세우실 | 2011/09/22 | 2,695 |
18189 | 확실치 않은 내용으로 사람 잡아놓고 글 삭제 안했으면 좋겠어요... | ** | 2011/09/22 | 2,289 |
18188 | 외국 사이트에 구매하는법 1 | 질문요..... | 2011/09/22 | 2,233 |
18187 | 첨이첨이 무야무야 어린이내복 3 | ys | 2011/09/22 | 3,176 |
18186 | 식기세척기 쓰시는 분들.. 설거지는 어떻게 하시나요? 7 | 궁금해요 | 2011/09/22 | 3,228 |
18185 | 롯데카드 쓰시는분 결재일 몇시쯤에 빠져나가나요? 3 | 커피 | 2011/09/22 | 2,996 |
18184 | 여권신청하면 며칠만에 나오나요,,?? 4 | .. | 2011/09/22 | 3,725 |
18183 | 강동구에 정형외과 추천해 주세요 2 | 지베르니 | 2011/09/22 | 4,145 |
18182 | 관절수술하고 다리에 염증 생겨서... 1 | wjddus.. | 2011/09/22 | 2,612 |
18181 | 이런 경우, 어떻게 하시겠어요?(내용 지웁니다) 72 | ........ | 2011/09/22 | 14,221 |
18180 | 강북쪽에 금강, 영에이지 아울렛 있나요?? 3 | ... | 2011/09/22 | 2,335 |
18179 | 너무 화가나요 5 | 양마미 | 2011/09/22 | 3,292 |
18178 | 온수매트 구입하려는데요 2 | 홍시나무 | 2011/09/22 | 2,922 |
18177 | 용산 희망세상 만들기 - 용산구 가까이 사시는 회원님들을 초대합.. | 평화재단 | 2011/09/22 | 1,934 |
18176 | 발사믹 식초가 입에 맞지 않는데 소비방법 뭐가 있을까요? 우선 .. 4 | 발사믹식초 | 2011/09/22 | 3,878 |