소고기 국거리는 어디서 사야 하나요? 살림 고수분들 도와주세요 ㅠ

[고민상담]

저희는 부부 둘이 사는 집이고 식재료 구입이나 살림이 아직 서툴러요.
그래도 외식 줄이고 집에서 최대한 한식 양식 고루 해먹으려고 하는데
찌개랑 국 끓일 때 넣는 돼지고기 소고기를 매번 국산으로 사기엔 부담이 많이 되더라구요.
저희는 일주일 내내 하루 1끼 이상 밥을 해 먹는지라 메뉴 돌려막기도 한계가 있거든요.
일주일에 국을 두 번 정도 끓인다고 치면(한번 끓여서 두 끼니는 먹으니까요) 그 중에 최소 한번은 소고기 국거리나 돼지고기 조금 넣은 찌개를 만들고 싶은데요.
집 근처 정육점은 국산만 취급하고 맛은 있는데 가격 부담이 크고
이**몰같은 데서 주문하고 배달받는(먹거리 장을 이렇게 보는 경우가 많거든요) 수입 냉장육을 사볼까 하는데 상품평 중 가끔 가다가 냄새 난다든가 하는 게 있어서 좀 걱정되네요. 남편이 냄새에 너무 예민해서.. ㅠ
코**코같은 대형 할인 마트에서 수입육 사다가 쓴다는 얘기도 친구들은 하던데 저희는 둘이 사는 살림이라 과소비하지 않으려고 일부러 가입 안 하고 있어요.

혹시 대형마트 인터넷몰에사 주문하는 수입육(소고기 돼지고기)로 국거리 써도 맛이 괜찮을까요? 아님 이 정도는 그냥 다들 한우 사서 쓰시나요?
요리 레시피는 검색하면 찾을 수 있지만 이런 문제는 답이 딱 안 나오더라구요. 친정엄마 계시면 여쭤 볼 텐데.. 자잘한 질문을 82에 자주 여쭤보게 돼요 ^^;

[..]

한우는 한살림이 좋아요

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입맛에정답이 있던가요..
국거리는 일반적으로 한우를 많이 쓰죠..

개인적으로 미국산 쇠고기가 위험하다고는 하지만 미국산 쇠고기 사서 국끓이니 잡내 하나도 안났어요
호주산 뉴질랜드산은 냄새가 나기는 하는데
고기를 볶을때 참기름을 넣고 달달달 볶으면 냄새가 없어집니다.

육수에 나오는 깊은 맛은 덜할수도 있지만 못먹을 정도는 아니예요

한우를 먹고 적게 먹을건지
수입을 먹고 푸짐하게 드실건지는 본인의 선택이겠죠?

친정엄마 없는 같은 입장에서 몇자 적어봤습니다.^^

[ㅇㅇ]

네이버쇼핑에 들어가시면 아이미트라고 있어요
2등급고기를 숙성해서 파는곳인데
전 기름많은 1등급보다 숙성고기가 건강에도 좋고
싼거같아서 여기서 사먹어요
여기 이용하고나서 고기값을 많이 줄여서
알게 된걸 감사하는곳이예요

[,,,,]

두식구고..뭘해도 외식비보다는 저렴하니.
그리고 남편분 냄새에 예민하다했으니
어지간하면 한우드세요.

[고민상담]

첫 댓글님/저도 한살림 애용하는데 육류는 정말 너무 비싸요 ;_; 아이 있는 집이면 모를까 저희 둘이 먹기엔 사치스럽더라구요. 그래도 감사합니다 ^^

121.153/감사해요. 저도 일반적으로는 어떻게들 하시는 걸까 궁금했어요. 제가 요리 레시피 자주 참고하는 분이 있는데(ㅈㅅㅁ님) 그 분이 항상 국, 찌개는 고기를 많이 물은 적게를 강조하셔서 저도 고기 너무 아끼진 않으려고 하거든요. 근데 국 한번에 300그람 정도 넣는다고 하면 한우 기준 15,000원이라...ㅠ 한달에 순전히 국거리 값만 6-7만원이라니 너무 과하다 싶어서요.
아무튼 미국산 소고기 기억해두고 오늘 주문해볼까 해요 ^^

[....]

전 고기도 요즘 핫한 쿠팡에서... 코스트코에서대량 사 먹는거 좋아햇는데 딱 한두끼 먹을 만큼 사서 하니 낭비가 더 주는거 같아요
밤에 애들재우며 낼 머먹고싶어? 물어보고 주문하면 아침에 문앞에 와 있어요 어젯밤엔 미역국 당첨이라 소거기 샀어요
횡성 양지였는데 아주 싱싱한 고기가 왔더라구요
저도 호주산은 냄새가.. 불고깃감은 그나마 괜찮은데 불고기 국거린 굳이 1등급 아니어도 괜찮으니 한우가 차선은 차라리 미국산입니다 ㅜㅠ

[...]

두식구 한번 먹을 국에 300그램이면 뭐 물반 고기반이네요.

[음]

저도 국거리는 호주산으로는 안되겠더라구요
국거리는 그냥 한우 씁니다
대신 국을 자주 안 먹어요^^;;;;

[ㅇㅇ]

돼지고기도 싸게 살수있는곳 알려드리자면
청정한우자연농장이라고 있어요
요기 삼겹살이 싸고 맛있어요
고기가 냄새도 하나도 안나고 고소하구요
무엇보다 여기고기먹고나면 소화가 잘돼요
제가 여기 알기전에는 소화력이 약해서
구운고기를 잘안먹었었거든요
목살은 그냥 구워먹기엔 좀 질긴감이 있어서
전 항상 간장양념에 재워서 숙성해서 구워먹는데
아들이 이 양념고기를 너무좋아해요
주말되면 원플러스원으로 행사도해요
근데 다른부위는 고기냄새도 좀나고 그리 맛있는지
모르겠더라구요

[고민상담]

ㅎㅎ 두 식구가 한번 먹진 않고 한번 끓이면 두번 먹어요. 그리고 300그람은 처음에 고지식하게 레시피 따라 할 때 얘기고 지금은 그냥 한주먹 넣어요.
쿠팡 횡성 한우, 청정한우자연농장 돼지고기 적어둘게요! ^^

[그냥 이마트]

한우 양지/목심 등 국거리로 사세요.
300g 엄청 많아요.
두명이 한 번에 먹을거면, 150g 정도도 충분해요. 마트에 2인분이라고 쓰인거 사시면 되겠네요.
국 어려우니, 초보 시절에는 국 하지 마세요.맛도 못낼것 같으니..
그냥 카레나, 간단한 거 하시고, 요즘 시판되는 제품 활용하시는게 나아보여요.
집 밥 해먹겠다는 의지는 좋지만, 잘못하면 재료비가 더 들겠네요.
차라리 국거리 살 돈으로, 수입 쇠고기 스테이크 밥 김치.. 이렇게 간단함을 추구하는 식단이 낫지 않을까요?

[나비야]

나비한우요.
싸고 맛있어요

[...]

국거리는 마트에서 산 한우써요.
집근처 정육점은 육우라서 국거리로는 맛없어요.
가까운 대신에 살짝 비쌉니다.
국은 안먹는 편이라 한번 끓일때
소분해서 냉동보관용까지 넉넉히 끓여요.
마트에서 미국산 쇠고기. 멕시코산 돼지고기 사시면
실패안해요.
대신에 냉장기간이 3일넘으면 맛없어집니다.

[ㅇㅇㅇ]

국거리는 무조건 한우를 쓰세요
수입산은 국 끓이면 이상한 냄새가 나요

[원글님]

소고기 아이미트 꼭 들어가보세요
숙성한우가 호주산소고기보다 더 싸요

[고민상담]

아이미트 진짜 좋은 것 같네요! 원래 소고기 등급 이런 거 잘 몰라서 구워 먹는 거 아님 그냥 가격 보고 사는 편인데 딱 좋은 거 같아요^^

다른 분들 조언도 감사해요. 몇년간 절치부심했더니 국 찌개 밑반찬 양식 세계음식 다 맛은 좋게 잘 해 먹고 살아요 ^^ 잘 모르지만 하나하나 알아보고 배워가며 하니까 과하지 않게 간단히 맛있게 하게 되네요. 다들 복 받으세요-

[사랑이]

저도 나비한우 추천해요
나비농협이고 맛나고 저렴해요

[...]

이마트 배송 자주 이용하고요
동네 롯데슈퍼가 있는데 호주산 국내산
번갈아 세일을 자주해서 이용해요 집앞에는 좀 작아서
길건너쪽 가면 크고 고기가 계속들어와서 더 나아요
홈플러스익스프레스 슈퍼도 종종 가는데 롯데슈퍼가 낫네요
동네마다 비슷하게 있을거에요
저는 소포장 자주사는게 좋아서 이용해요
싸긴 코코가 싸죠 냉동얇게 썰어진
불고기감 샤브감 같은거 있는데 진짜 맛있고 양도 많죠

[좋은 정보]

감사합니다

[한살림 국거리와]

이마트 가장 싼 한우국거리가 한근에 4,5000원 차이인데 한살림 고기는 조금만 넣어도 맛있어서 상대적으로 싸게 먹히는거예요.
한살림 국거리에 국간장과 마늘만 넣고 끓이면 얼마나 맛있는데요.

[ᆢ]

오 고기마트 저장해요국거리

[^^]

저도 수입육은 냄새나는줄 알았는데 아니예요
그게 마트를 통하다보면 뭔가 유통과정이 길어지면서 그렇게 되는듯해요

동네 정육점을 다니시면서 호주산 샤브샤브
썰어달라면서 비교한번 해보세요
호주산 덩어리고기를 약간 얼려놓은걸 샤브감으로
썰어주는데 한근씩사서 가게마다 한번 비교해보세요

등심을 주는곳도 있고 앞다리 주는곳도 있고
백그램에 2천원 정도니까 그렇게 큰부담은 아니예요
그걸로 불고기.샤브샤브.떡볶이.잡채 다가능해요

그고기가 괜찮으면 그고기를 산적감으로
썰어달라셔서 냉동해두고 한장씩 꺼내서
뚝뚝 끊던지 가위로 썰던지해서 국 끓여드심돼요

산적감 너무 두껍지않게 5미리 정도로
썰어달라하고 칼집기계로 눌러달라하고요

그렇게해서 일키로정도 냉동실에 넣어둠
장도 자주볼 필요없고 저흰 그고기로 떡국
미역국 다해요~

샤브고기도 썰어온다음 냉동에 바로 두시고
먹으면 편해요 왜 샤브감으로 달라고 하냐면
고기켜 사이사이에 비닐 넣어주셔서 얼어도
붙지않아서 떼서 쓰기 편하거든요

맛난고기 찾으세요^^

[고민상담]

정말 좋은 정보들 많이 주셔서 두고두고 참고할게요. 댓글 주신 분들 모두 감사합니다!

[소고기정보]

좋은 정보네요 감사요