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서산 자연산굴은 노로바이러스와는 상관없나요?

선물 조회수 : 871
작성일 : 2019-01-23 18:29:47
원래 굴을 참 좋아하는데, 남해안에서 재배하는 굴의 위생을 알고 노로바이러스 때문에 먹질 않았어요
오늘 선물로 서산 자연산 굴이 많이 들어왔는데, 이 굴은 먹어도 되나요? 지금 째려만 보고 있어요
먹을 수 있다면 보관은 어떻게 해야 하나요? 양이 무척 많아요
IP : 182.224.xxx.172
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네
    '19.1.23 9:32 PM (110.70.xxx.6) - 삭제된댓글

    저는 남해안굴은 불안해서 안먹고 오로지
    태안굴만 먹어요.
    일단 품질에서 남해안 굴과 비교불가에요.
    태안산은 양식이라기보다 자연산에 가까워요.
    조수간만의 차가 길다보니 항상 물속에 잠겨있어야 하는 통영굴과 달리 씨알이 아주 작지요.
    저는 한번도 탈난적이 없어요

  • 2. 네
    '19.1.23 10:02 PM (39.7.xxx.97) - 삭제된댓글

    어리굴젓은 원래 서산굴로 담아야 제 맛이나요.
    의외로 간단하니 담아보세요.
    냉동하면 두고두고 먹을수 있어요

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