안녕하세요
제가 난생처음 갈비찜을 해보려고 하는데요.. 저희집에 은행이 있는데, 이게 완전 껍질이 있는 완전 생 은행이예요. 이거 어떻게 갈비찜에 넣나요? 미리 은행을.. 삶아?? 껍질을 벗기나요 아님 생은행을 껍질을 깨뜨려 그 알만 넣나요??
참.. 사소한 질문이지만 조언 부탁드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜에 넣는 은행은 어떻게 하는거죠? 도와주세요
Squeaky 조회수 : 996
작성일 : 2019-01-20 12:25:58
IP : 116.87.xxx.164
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.1.20 12:28 PM (203.234.xxx.214)껍질 깨고 마른 팬에 불 약하게 하고 팬 흔들면서 구우면
속껍질이 벗겨집니다.
덜 벗겨진건 손으로 살살 밀어 벗기고 갈비찜에 넣으시면
됩니다.2. 두껍고 누런
'19.1.20 12:29 PM (42.147.xxx.246)편지 봉투 ---소포 올 때 싸는 그 누런 봉투처럼 튼튼한 봉투에 껍집에 쌓여있는 은행을 넣고
아구리를 돌돌 잘 마세요.
그리고
렌지에 넣고 돌리면 탁탁 소리도 나고 잘익고 반쯤은 벌려 있을 겁니다.
렌지에 돌리는 시간은 30초 해 보시고 안되면 좀 더 늘려 보세요.3. ㅁㅁ
'19.1.20 12:34 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글그냥 밤을 몇알넣고 마시지
은행은 따듯할때나 맛있지
식으면 맛 메롱입니다 ㅠㅠ4. Squeaky
'19.1.20 12:37 PM (116.87.xxx.164)앗 감사합니다 역시나 생은행을 넣는게 아니였군요!!
아 은행이 식으면 맛이 별로군요. 밤도 있습니다 없는게 없어요. 할줄 몰라서 그렇지..... 이놈의 은행을 처리를 해야되서 어디든 집어 넣어야해요 ㅋㅋ ㅠㅠ5. ㅁㅁ
'19.1.20 12:41 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글처리차원이면 우유팩에 담아 렌지에 돌려
하루 열알 미만씩 먹어요
맛남
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 896703 | 할머니께서 허리가 많이 아프세요( 도움 부탁드립니다) 4 | 희망 | 2019/01/21 | 1,083 |
| 896702 | 저혈압에 커피 2 | aa | 2019/01/21 | 3,213 |
| 896701 | 김치 할 때 잡생각 금물 8 | 아파라 | 2019/01/21 | 2,085 |
| 896700 | "카를로스 곤만 당한게 아냐"..서구 언론들,.. 2 | 뉴스 | 2019/01/21 | 1,034 |
| 896699 | 홍ㄹㅇ젠 샌드위치요 13 | ㅡㅡ | 2019/01/21 | 5,876 |
| 896698 | 설 연휴에 친정 먼저 가려구요 2 | ㅇㅇ | 2019/01/21 | 1,455 |
| 896697 | 이혼하고 더 나은 삶 14 | ... | 2019/01/21 | 7,440 |
| 896696 | 군복무중인아이 휴가 후 복귀했어요 8 | 똑같음 | 2019/01/21 | 2,283 |
| 896695 | 알함브라는... 11 | 55 | 2019/01/21 | 3,024 |
| 896694 | 혈압이 너무 낮은데요 94에51맥박수는71이네요. 16 | ........ | 2019/01/21 | 6,040 |
| 896693 | 스캐) 곽미향은 어떻게 성까지 개명했나요? 6 | 궁금 | 2019/01/21 | 5,812 |
| 896692 | 호빠는 어디에 있나요? 28 | .. | 2019/01/21 | 7,180 |
| 896691 | 오늘자 우상호 6 | .. | 2019/01/21 | 1,231 |
| 896690 | 이나영 이종석 로맨스는별책부록 26 | 음.. | 2019/01/21 | 5,964 |
| 896689 | 사교육비를 줄여야 한다면 여기서 뭘 빼야 할까요? 43 | ㅇㅇ | 2019/01/21 | 4,958 |
| 896688 | 엄마가 세상의 중심인 사춘기 아이... 1 | 소리없는 방.. | 2019/01/21 | 1,738 |
| 896687 | 하.. 제 우유부단함이 정말 싫어지는 날이에요. 4 | .. | 2019/01/21 | 1,683 |
| 896686 | 와 이은재 40억에서 85억 11 | ㄱㄴㄷ | 2019/01/21 | 5,410 |
| 896685 | 해운대 좌동 분식집 8 | ㅁㅁ | 2019/01/21 | 2,022 |
| 896684 | 공기청정기 중 그린루프트 hm-8000 plus 괜챦나요? 2 | 헤파필터 | 2019/01/21 | 684 |
| 896683 | 남편이 댄스학원에 등록했어요. 8 | ., | 2019/01/21 | 3,633 |
| 896682 | 그러니까 스캐 곽미향은 대학을 나온건가요? 7 | 헷갈림 | 2019/01/21 | 3,455 |
| 896681 | 여자의 과거 지우기 10 | 인물개조 | 2019/01/21 | 4,942 |
| 896680 | 중학교 동아리 드는게 좋은건가요 6 | ..... | 2019/01/21 | 1,289 |
| 896679 | '손혜원 투기 논란' 목포역사거리 실제 땅값은..1년새 31% .. 9 | 뉴스 | 2019/01/21 | 1,750 |