안녕하세요
제가 난생처음 갈비찜을 해보려고 하는데요.. 저희집에 은행이 있는데, 이게 완전 껍질이 있는 완전 생 은행이예요. 이거 어떻게 갈비찜에 넣나요? 미리 은행을.. 삶아?? 껍질을 벗기나요 아님 생은행을 껍질을 깨뜨려 그 알만 넣나요??
참.. 사소한 질문이지만 조언 부탁드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜에 넣는 은행은 어떻게 하는거죠? 도와주세요
Squeaky 조회수 : 996
작성일 : 2019-01-20 12:25:58
IP : 116.87.xxx.164
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.1.20 12:28 PM (203.234.xxx.214)껍질 깨고 마른 팬에 불 약하게 하고 팬 흔들면서 구우면
속껍질이 벗겨집니다.
덜 벗겨진건 손으로 살살 밀어 벗기고 갈비찜에 넣으시면
됩니다.2. 두껍고 누런
'19.1.20 12:29 PM (42.147.xxx.246)편지 봉투 ---소포 올 때 싸는 그 누런 봉투처럼 튼튼한 봉투에 껍집에 쌓여있는 은행을 넣고
아구리를 돌돌 잘 마세요.
그리고
렌지에 넣고 돌리면 탁탁 소리도 나고 잘익고 반쯤은 벌려 있을 겁니다.
렌지에 돌리는 시간은 30초 해 보시고 안되면 좀 더 늘려 보세요.3. ㅁㅁ
'19.1.20 12:34 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글그냥 밤을 몇알넣고 마시지
은행은 따듯할때나 맛있지
식으면 맛 메롱입니다 ㅠㅠ4. Squeaky
'19.1.20 12:37 PM (116.87.xxx.164)앗 감사합니다 역시나 생은행을 넣는게 아니였군요!!
아 은행이 식으면 맛이 별로군요. 밤도 있습니다 없는게 없어요. 할줄 몰라서 그렇지..... 이놈의 은행을 처리를 해야되서 어디든 집어 넣어야해요 ㅋㅋ ㅠㅠ5. ㅁㅁ
'19.1.20 12:41 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글처리차원이면 우유팩에 담아 렌지에 돌려
하루 열알 미만씩 먹어요
맛남
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 896309 | 저보다 젊은 베이비시터 좀 그럴까요? 12 | ㅇㅇ | 2019/01/20 | 4,360 |
| 896308 | 딸하고 처음으로 뮤지컬 4 | 처음 | 2019/01/20 | 1,138 |
| 896307 | 중국집 배달료 받네요 ㅡㅡ; 28 | ... | 2019/01/20 | 6,664 |
| 896306 | 응팔 다시보기 재발견 선우 고경표! 4 | 좋다 | 2019/01/20 | 2,246 |
| 896305 | 손혜원도 탈당했는데 이재명은 뭐하고 있나요? 7 | 흐 | 2019/01/20 | 943 |
| 896304 | 민주당 아닌 손혜원 뭘하든 관심 없음 24 | .... | 2019/01/20 | 1,266 |
| 896303 | 스카이 캐슬 성대모사 | 무명씨 | 2019/01/20 | 632 |
| 896302 | 오늘부로 SBS를 내려 놓겠습니다. 12 | .. | 2019/01/20 | 2,652 |
| 896301 | 심은하 같은 사람은 은퇴한 거 후회하지 않을까요? 27 | ..... | 2019/01/20 | 7,209 |
| 896300 | 손의원을 도와야하는 이유.. 12 | ㄴㄷ | 2019/01/20 | 1,308 |
| 896299 | 피아니스트 조성진 아시는분 실제로 보면 어떻게 생겼어요? 8 | ㅇㅇ | 2019/01/20 | 3,892 |
| 896298 | Ssg닷컴 토리버치 병행수입 제품 괜찮을까요 4 | .. | 2019/01/20 | 3,221 |
| 896297 | 스카이캐슬 시청률 22프로 넘었네요 3 | ㅇㅇ | 2019/01/20 | 1,785 |
| 896296 | 행복해지는 연습을 하고 싶어요.. 19 | 뮤뮤 | 2019/01/20 | 3,579 |
| 896295 | 맞벌이일 경우 아이는 부양가족으로 어디에 넣어야 하나요? 1 | 연말정산 | 2019/01/20 | 1,373 |
| 896294 | 곰탕집 성추행사건의 1.333초 23 | ... | 2019/01/20 | 5,484 |
| 896293 | 염정아 대단하지 않나요? 14 | 염정아 | 2019/01/20 | 8,827 |
| 896292 | 학원에서만 열심히 하는 아이들. 8 | .. | 2019/01/20 | 2,700 |
| 896291 | 송혜교는 좀 내려놓아야 할 것 같아요. 21 | .... | 2019/01/20 | 10,082 |
| 896290 | 요즘 귤 색깔이 왜 이러죠? 15 | 찜찜 | 2019/01/20 | 5,110 |
| 896289 | 똑같은 옷을 입어도 있는 환경에 따라 느낌이 달라요 3 | 신기함 | 2019/01/20 | 2,146 |
| 896288 | 근저당이 30억이 잡혀 있는집이요. 19 | ㅇㅇ | 2019/01/20 | 6,041 |
| 896287 | 손혜원 기자회견 질의응답 18 | .. | 2019/01/20 | 2,551 |
| 896286 | 눈앞에 건선, 오한 등이 면역력 저하겠죠 1 | ㅇ | 2019/01/20 | 1,208 |
| 896285 | 김서형 이언니 패션화보도 멋지네요. 10 | ..... | 2019/01/20 | 4,217 |