그 돌솥에다 집에서 밥 해 드시는 분 혹시 계세요?
신랑이랑 연애할 때 우연히 같이 영양밥 먹다가.. 자기는 이런 솥에 밥 먹으면 너무 맛나다고 결혼하면 이런 데다
밥 해 달라고...
그래서.. 그 때는 아무 생각 없었으니까 '그래~' 라고 대답하고선..
결혼한 지 7년 됐는데.. 돌솥.. 그런 거 모르구요.. 밥 자체를 잘 안 해줍니다. 돈 버느라 피곤해서.. ㅠㅠ
신랑이 늘 그래요. 돌솥에 밥 먹고 싶다고..
근데.. 그 귀찮은 걸 집에서 해 드시는 분이 계시려나? ㅋㅋㅋ
울 딸아이가 돌솥밥 참 좋아합니다.
마지막에 먹는 누릉지까지...
그래서 자주 자주 해 줍니다.
하다보면 그리 귀찮지도 않습니다.
정성이 들어간 음식이라 아주 맛나답니다.
팁하나 드릴게요.
돌솥 사시면 씻어서 바로 밥하면 비릿한 맛이 납니다.
커다란 들통이나 곰솥에 천일염을 풀고-짭짤하게
돌솥을 넣어서 물론 뚜껑까지 넣어서
팍팍 삻고 끓인 후 사용해야 됩니다.
돌솥밥 하시는 분에게 얻은 귀한 정보입니다.
로망롤랑의 소설을 추천 드려요 장크리스토프.. 매혹된 영혼..등
더 나가면... 르 클레지오의 홍수. 퀸터 글라스의 양철북..
아주 옛날 몇십년전 을유문화사에서 나온 녹색 표지의 전집이 모두 명작이었어요
우리 나라 소설로는 객주
오래된 시골 장터에서 구입했습니다.
요즘엔 큰 그릇가게 가면 있다고 이야기 들었습니다.
곱돌을 기계로 깍아서 만든 것이라고 하는데..
서울이나 수도권 5일장엔 안 보이더라구요.ㅠ
댓글 감사합니다. 돌솥 하나 사서 소금 풀고 푹 삶아서 신랑 밥 해 줄게요. ㅋㅋㅋ
우체국쇼핑인가 하는 데 가시면 장수곱돌 파는 코너가 있어요.
거기서 사시면 될거예요.
툴젠 이라 검색하심 있어요.
가득차게 밥하면 둘이 먹을 양은 됩니다.
ㅎㅎ 그거 맨날 쓰시면 엄청 귀찮고 골치아파요.
밥물이 100% 부르르 사정없이 넘치는데 매일 렌지 물청소로 닦아대야 하고요.
친정이 쌀밥집해서 그 돌솥밥이 주메뉴였었거든요.
덜 넘치는 방법은 쌀을 잘 불렸다가 밥을 안치고 아예 뚜껑을 열어놓고 끓이세요.
끓으면 아래위 밥이 잘 섞이게 저어주고 물 어느 정도 졸아들면 불 줄여서 뚜껑을 덮는 거예요.(그래도 조금씩 넘치긴 하지요)
그리고 적당히 누룽지 생길때까지 두시면 되요.^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 18535 | 선배님, 한달 생활비요- 1 | :-) | 2011/09/21 | 4,085 |
| 18534 | @@ 송호창, 조국.박원순 2 | 잘배운뇨자 | 2011/09/21 | 4,243 |
| 18533 | 염색 후 두피 클리닉 해야하는거죠? | ... | 2011/09/21 | 4,320 |
| 18532 | 엄마랑 금 목걸이 사고 싶은데 어디서 살까요? 1 | 김나 | 2011/09/21 | 3,987 |
| 18531 | 박상아가 에스엠 덕분에 돈방석이라... 6 | 핑크 | 2011/09/21 | 8,025 |
| 18530 | 짧은다리하이킥 보시는분~~ 5 | ㅎㅎ | 2011/09/21 | 4,354 |
| 18529 | 된장 고추장이 좀 많은데 어디에 쓸까요.. 5 | 무식해서 죄.. | 2011/09/21 | 3,995 |
| 18528 | 유방암 전문병원이 어디 인가요 ..??? 5 | 망고스틴 | 2011/09/21 | 5,552 |
| 18527 | 82개편전 글 검색은 이제 영영 안되는 건가요?? 2 | 아쉬워라 | 2011/09/21 | 3,681 |
| 18526 | 가족, 친척, 인척 간의 호칭 - 언어발달 측면에서 20 | 의문점 | 2011/09/21 | 4,674 |
| 18525 | 당신에게 쥐어준 남편의 월급에는....... 12 | 행복한 가족.. | 2011/09/21 | 5,941 |
| 18524 | 댓글이 재미있네요,,, 경향신문 카툰에. 4 | ggg | 2011/09/21 | 3,910 |
| 18523 | 새벽에 식욕 조절이 안 되요 ㅠㅠ 1 | 자괴감 | 2011/09/21 | 4,281 |
| 18522 | 어릴 때 요약본으로 읽은 고전 6 | 아래분글 읽.. | 2011/09/21 | 3,996 |
| 18521 | IKEA있는 곳으로 2박3일로 해외여행추천~ 20 | 문의 | 2011/09/21 | 4,930 |
| 18520 | 컴앞대기))샌드위치를 만들고 있습니다. 9 | 도와주세요... | 2011/09/21 | 4,650 |
| 18519 | 대만가니 조그만 가게 같은곳에 4 | ,,,, | 2011/09/21 | 4,932 |
| 18518 | 나에게 마음의 상처를 줬던 선생님을 만나 따지고 싶어요. 12 | .... | 2011/09/21 | 5,398 |
| 18517 | 새삼스럽게 고전에 꽂혔어요.. 115 | 새삼스럽게... | 2011/09/21 | 10,912 |
| 18516 | 클린징폼 어떤거 쓰세용? 4 | .... | 2011/09/21 | 4,943 |
| 18515 | 금연 - 국립암센타와 보건복지부에서 도와주는 프로그램 1 | 문의 | 2011/09/21 | 3,485 |
| 18514 | 강서구 양천구 신촌에 괜찮은 미용실 추천해주세요.. | 쑥대머리.... | 2011/09/21 | 3,532 |
| 18513 | 시누이, 결혼식날 어떤 옷을 입어야 할까요? 8 | 시누이 | 2011/09/21 | 7,605 |
| 18512 | CMA 관련 지식 좀 나눠주세요...^^; 9 | 재테크는어려.. | 2011/09/21 | 4,063 |
| 18511 | 한국사회 양극화의 실체 | 보람찬하루 | 2011/09/21 | 3,620 |