파운드케이크 블로그보고 해볼까 하는데
집에서 해도 파는거처럼 맛이 나나요??
베이킹 중 좀 쉬워보이던데요...ㅎㅎ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
홈베이킹하시는 분요~
.... 조회수 : 1,139
작성일 : 2019-01-17 16:14:34
IP : 119.149.xxx.248
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .....
'19.1.17 4:17 PM (211.63.xxx.151)해본적은 없지만 파운드케익의 그 파운드가 밀가루 1파운드 버터1파운드 설탕1파운드라죠........
전통레시피로 하면 왠만해서는 많있을듯 합니다. 다만 칼로리는 아무도 책임못지겠죠2. 열랑대박
'19.1.17 4:21 PM (112.184.xxx.17)실패 거의 없어요.
무지 쉬워요.3. 쉬운데
'19.1.17 4:32 PM (221.146.xxx.85)맛은 파는게 더 맛있어요 ㅎ
4. 배워보니
'19.1.17 4:38 PM (175.223.xxx.242)1/3은 농약범벅밀가루
1/3은 설탕
1/3은 기름...
베이킹해보고 오히려 빵을 못먹겠던데요ㅠ
우리밀 통밀빵으로 건강빵이나 만들면 모를까..5. Turning Point
'19.1.17 4:51 PM (121.132.xxx.10)파운드 케익 만들기 어렵지 않아요.
만들어서 하루 숙성해서 드심 더 꿀맛이예요.
맛있게 만들어 드세요~~~6. 쓸개코
'19.1.17 6:45 PM (218.148.xxx.123)저는 만들때 원 레시피보다 설탕량을 줄여서 만들거든요.
그걸 조절할 수 있어서 좋아요. 맛있어요.^^
제가 가지고 있는 레시피 하나 적을게요.
===========================================
(생크림 파운드 케익)
생크림 1cup, 중력분 1½컵, 베이킹 파우다ts, 소금 ⅛ts, 4개 큰달걀, 설탕1⅛cup, 바닐라 익스트랙 1½ ts,
@@계란 실온, 휘핑기 차게, 생크림 차게@@
1. 생크림 휘핑해서 냉장고에 우선 두기
2. 달걀 크림화 (마요네즈처럼)
→ 설탕 조금씩, 설탕 완전 녹을때까지 휘핑
→ 체친 가루류
→ 생크림 섞기 꺼지지 않게 살살 십자긋듯이 섞음
통에 버터나 기름발라 붓고 170도 예열된 오븐에 1시간 10굽기.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 895263 | 휴...패드 분실한거 경찰도난신고하러가려고요. 7 | ........ | 2019/01/17 | 2,031 |
| 895262 | 업무 평가에서 역량 부족으로 1 | 저기요 | 2019/01/17 | 1,084 |
| 895261 | 허리 디스크로 도수치료 받는데 보통 몇회까지 받을 수 있나요? 6 | ^^ | 2019/01/17 | 3,360 |
| 895260 | 진상고객인가요? (치킨배달) 33 | ........ | 2019/01/17 | 6,649 |
| 895259 | 어떤 여배우 이름이 생각이 안나요 19 | 돋보기 | 2019/01/17 | 3,976 |
| 895258 | 유승호는 왜 대박을 못 칠까요? 32 | 승호팬 | 2019/01/17 | 8,725 |
| 895257 | 애없는 전업분들은 왜 전업 선택하셨고, 어떻게 시간 보내세요? 6 | 지니 | 2019/01/17 | 3,852 |
| 895256 | 페이스라인에만 유난히 새치가 눈에 확 띠는 분 4 | ..... | 2019/01/17 | 1,604 |
| 895255 | '빙상계 적폐 청산 1순위' 전명규의 끈질긴 생명력 2 | 뉴스 | 2019/01/17 | 938 |
| 895254 | 정말 싫습니다. 5 | 속좁은 내가.. | 2019/01/17 | 1,865 |
| 895253 | 매트라이프 1 | .. | 2019/01/17 | 806 |
| 895252 | 민망한질문이요~~ 6 | 고민 | 2019/01/17 | 2,027 |
| 895251 | 택배 분실시 어찌하나 4 | 고민스럽네 | 2019/01/17 | 1,263 |
| 895250 | 대학교 2 | 모스키노 | 2019/01/17 | 930 |
| 895249 | 손혜원 의원건은 아무리 좋은 방향으로 생각하려 해도 납득이 안되.. 24 | ㅇㅇ | 2019/01/17 | 1,679 |
| 895248 | 무릎 수술하신 시아버지 7 | ㅇㅇ | 2019/01/17 | 2,541 |
| 895247 | 이 사이가 벌어져서 음식먹기가 힘들어요. 지혜를 구합니다. 3 | 치과 | 2019/01/17 | 1,445 |
| 895246 | '친모 살해 의뢰' 딸 첫재판…어머니 '내 탓'선처 호소 1 | . .. | 2019/01/17 | 2,389 |
| 895245 | 미분양아파트나 주택 확인가능한 사이트있나요? 2 | `` | 2019/01/17 | 1,042 |
| 895244 | 대기업 다니는데 이혼이 흠이 될까요? 14 | . . | 2019/01/17 | 5,468 |
| 895243 | "가상화폐 예치금 돌려달라"..피해자들 거래소.. | 뉴스 | 2019/01/17 | 1,222 |
| 895242 | 예비고1 맘 심란해요 5 | .. | 2019/01/17 | 2,328 |
| 895241 | 인간과 동물의 포옹 3 | 보라 | 2019/01/17 | 1,249 |
| 895240 | 결혼하게 되면 후회할까요? 65 | Kay | 2019/01/17 | 17,497 |
| 895239 | 강아지밥 4 | 애견인 | 2019/01/17 | 1,221 |