오늘 김밥싸요~

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김밥집사장이 미래의 꿈ㅎ
오늘 연습삼아
간만에 싸보려구
재료준비하고 있어요.
얼굴만 아는 같은 아파트 아줌마
2년전쯤 고*민김밥집에서 알바시작
계산 서빙을 맡다가
서서히 김밥싸는거 서브
오랫만에 김밥 사러갔는데
바쁜 점심시간에 혼자 김밥을 샤삭 잘 말더라구요.
그동안 김밥마는 기술자가 된거죠.
제가 창업을 꿈꾸며
김밥집 알바 구인광고를 보는데
김밥경력자 뽑는곳이 많고
시급도 쎄고
단순알바말고 김밥집알바를 선택한 그녀가 부러웠어요.
그모습에 자극받아
김밥 연습합니다.
근데 우엉안넣고 오뎅조림만 들어가는데
오엉빠지면 맛은 좀 덜하겠죠.

[..]

취존이라
전 어묵없고 우엉만 있는게좋아요
화이팅!
웬지 뭘하셔도 야무지게 하실거 같아요
가까우면 직원들 아침으로 10줄주문하고 싶네요

[김밥]

동네에 김밥집이 체인 말고 개인이 하는 곳이 두 군데
있는 데 이번에 또 하나가 생겼어요
원래 두 곳도 잘 되던 곳인 데
이번에 생긴 건 가격도 들어가는 재료 대비
비싸지 않으면서 깔끔하고 인테리어도 좋고
사람들 줄 서서 먹어요
일단 단무지 안 쓰고 무우에 비트 물들여 자제제작 하고
햄 맛살 이런 거 안 들어가요
경주교리김밥 처럼 달걀지단 채썬 게 1/3 들어가고
우엉 오뎅 오이 비트물들인 무우 가 기본김밥이고
거기에 스팸 참치 묵은지 등이 들어가는 김밥 있어요
포장도 이쁘고 라면도 종류별로 다 갖춰놓고
취향대로 끓여 줘요
가격은 삼천원 삼천오백원 사천원 종류별로요

[...]

단무지 너무 짜고 시고 두꺼운거 쓰지 말아주세요..^^ 왠만한 김밥은 다 잘먹는데 김밥** 김밥을 싫어하는 이유에요. 꼭 꿈이루시고 성공하세요~

[원글]

우엉을 못사서 못넣어요.
우엉맛있게 조려 넣은 김밥 저도 좋아해요.

비트물들여 쓰는 정성과 건강이 느껴지는 김밥이네요.
저도 뭔가 특색을 찾아야할텐데요.

저도 단무지맛 많이 나는거 질색
단무지 물에 담궈놨어요.