82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른김 잘굽는방법 비법있으심 알려주세요

김선물 조회수 : 2,837
작성일 : 2019-01-12 22:57:43
마른김선물이 많이들어왔어요
300장
마침들기름도있고해서
구우려고하는데
비법이있으심 나눠주세요
그동안 들기름 식용유반반해서 발라서 구웠는데
또다른방법이요
빨리굽는법도요
IP : 223.38.xxx.30
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Oo
    '19.1.12 11:00 PM (116.34.xxx.195)

    잘라서 에어프라이에 5분 두면 바싹한김~

  • 2. 나무꽃
    '19.1.12 11:03 PM (124.197.xxx.94)

    저는 맨김을 후라이판에 2장놓고 뒤집어가며 구워요 ㅎ
    자를때는 필히 신문지 깔거나 개수대에서 자르고요 김가루 장난 아니게 나오거든요
    달래장만들어서 갓한 밥 싸서 먹으면 ㅎㅎㅎ 정말 꿀맛이예요 다른 반찬이 필요없어요

  • 3. 윗님
    '19.1.12 11:03 PM (211.204.xxx.23)

    온도는 젤 낮게 하나요?

  • 4. 바쁘자
    '19.1.12 11:05 PM (124.80.xxx.42)

    저는 다 구운후에 기름소금발라요
    넓은 접시에 기름과 소금을 섞어서 비닐장갑끼고 손으로 바르면 금방이에요
    기름을 가열하면 안좋대서요

  • 5.
    '19.1.12 11:09 PM (122.34.xxx.62)

    참기름은 식용유와 섞어서 바르는데 들기름은 그냥 써요. 들기름에 소금섞어서 일회용 장갑끼고 쓱쓱 발라서 에어에 구워요. 에어는 온도를 좀 낮게하고 중간중간 확인하면서 구워야해요. 까딱하면 타요. 맨김도 에어에 구워서 간장 참기름만 해서 먹어요. 참 김 에어에 구울 때 삼발이 를 위에 올려 김이 날리지않게 해야돼요. 안 그럼 김이 날려서 입구쪽에 붙어 연기납니다

  • 6. 후라이팬에
    '19.1.12 11:09 PM (1.226.xxx.227)

    김 두장을 겹쳐서 구워요.

  • 7.
    '19.1.12 11:10 PM (122.34.xxx.62)

    김 적당한 크기로 잘라서 식용유에 버물버물해서 에어에 돌리고 소금 설탕 뿌리는것도 좋은 반찬입니다

  • 8. ㅁㅁㅁ
    '19.1.13 12:19 AM (112.187.xxx.82)

    마른김 잘 굽기

  • 9. ...
    '19.1.13 12:25 AM (203.234.xxx.214)

    후라이팬에 놓고 전 뒤집는 뒤집개로 꾹꾹
    눌러가며 구우세요.
    그럼 안구워지는 부분 없이 다 구워져요.
    그리고 김을 도마에 놓고 칼로 잘라보세요.
    부스러기 훨씬 덜 떨어지고 깔끔합니다.
    아님 비닐봉지에 넣고 비닐째 접어서 손바닥으로
    접힌 부분 꾹 누르면 부스러기 흘리는 거 없이 잘려요.
    자른김은 그 비닐에 넣고 먹을만큼 꺼내심 됩니다.

  • 10.
    '19.1.13 11:43 AM (221.146.xxx.27)

    오븐있으면 스탠팬에 10장 정도씩 200도씨에서 1분 정도 두면 고르게 구워져요 백장도 금방 구워요 기름소금발라 오븐에 구우면 고르게 잘구워지더라구요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
893811 '코르셋' 같았던 학생 교복, 더 편안하고 따뜻해졌다 교복 2019/01/13 1,671
893810 전지현... 37 ... 2019/01/13 16,670
893809 연하고 점점 갈색으로 퍼지는 반점인데요. 8 dd 2019/01/13 3,298
893808 10년 넘으니 남편의 수가 어느정도 보이네요.. 6 aa 2019/01/13 3,638
893807 목감기 때문에 소금물 가글 해볼려고 하는데요 5 .. 2019/01/13 3,963
893806 명절때 뉴스에서 해외여행 가는 사람들을 볼때마다 13 음.. 2019/01/13 5,669
893805 대형학원 보내고 한달지났는데요 3 수학 2019/01/13 2,535
893804 세종대왕, 이순신 장군 영정, 모두 친일파의 작품이네요. 5 친일청산 2019/01/13 984
893803 시력 확인 좀 부탁드릴게요 ㅜ ㅜ 1 2019/01/13 1,152
893802 소설 이 두 문장 좀 이해시켜 주실분~ 16 이해가 2019/01/13 2,615
893801 계란을 삶는 것과 찌는 방법 중에서 어느쪽이 먼저 완숙이 될까요.. 8 질문 2019/01/13 2,428
893800 호텔 예약 언제 하는게 좋은가요? 2 oo 2019/01/13 752
893799 적양파 채쳐서 얼리면? 4 양파 2019/01/13 873
893798 우리나라에 굳이 프레디같은 가수를 찾자면 49 제목없음 2019/01/13 5,092
893797 스카이캐슬이요. 원작소설있나요? 18 ㅡㅡ 2019/01/13 7,761
893796 일본의 스카이캐슬화 7 현지보도 2019/01/13 3,673
893795 우유,라면,치즈로 만드는 초간단 라면스파게티 4 2019/01/13 1,288
893794 홈쇼핑 코트 샀다가 반품했어요 22 왠일이니 2019/01/13 19,208
893793 백종원 체인점 중에 괜찮은 곳이 어딘가요 14 ㅇㅇ 2019/01/13 4,642
893792 일반고 예비고2. 이과인데 수학3등급이면? 7 ... 2019/01/13 2,436
893791 점심 대신 먹을 수 있는 쉐이크나 식단 나눠봐요 4 나트륨지겨움.. 2019/01/13 1,595
893790 변진섭씨 근황 궁금합니다 9 2019/01/13 4,604
893789 낮잠 자고 깨면 3 Oh 2019/01/13 1,728
893788 아이의 첫 스키 강습이에요. 준비물 좀 도와주세요~ 3 한결같이 2019/01/13 968
893787 미세 먼지 이 정도면 생화학 테러 수준 아닌가요 24 ㅇㅇ 2019/01/13 5,680