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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꽃게탕 끓일때 게 통째로 넣어도 되죠?

..... 조회수 : 1,888
작성일 : 2019-01-07 17:46:19
활꽃게를 사왔는데 무서워서 손질을 못하겠어요.
그냥 겉만 닦아서 통째로 넣고 끓여도 될까요?
IP : 218.98.xxx.48
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .........
    '19.1.7 5:47 PM (112.144.xxx.107)

    탕 할거면 딱지 열어서 모래주머니는 빼내야 해요.

  • 2. ..
    '19.1.7 5:48 PM (117.111.xxx.199)

    얼려서 죽은다음 손질하세요
    저도 활꽃게는 무서워서 안사요

  • 3. 읭?
    '19.1.7 5:49 PM (218.237.xxx.199) - 삭제된댓글

    내장 제거해야할걸요..
    껍데기 뜯으면 안에 아가미? 같은거도 제거하고..
    저도 첨에 할때 울면서 패대기쳤어요 기절시키느라 ㅡㅡ

  • 4. 껍데기
    '19.1.7 5:49 PM (210.219.xxx.8) - 삭제된댓글

    까야 하는데.
    .배뚜껑 열고 휙 젖히면 껍데기가 들썩 거리는데 그걸 확 열고 배뚜껑 자리 모래주머니 다 떼요.뚜껑 뗀거 양끝 가위로 짤라주시고요.찔리니까.

  • 5.
    '19.1.7 5:50 PM (39.7.xxx.239)

    냉동실에 넣어서 죽은 뒤 딱지 떼고
    가위로 손질ᆢ반토막 내고 끓이세요
    모래주머니 떼야돼요

  • 6. .......
    '19.1.7 5:58 PM (218.98.xxx.48)

    헐....
    등딱지를 떼서 모레주머니를 떼야 하는거네요?
    일단 냉동실로 직행합니다.

  • 7. --;;
    '19.1.7 6:37 PM (211.225.xxx.219)

    저도 무서워서 못해요
    친정엄마 보면 칼로 막 내려치던데;;
    암튼 손질하셔야 해요

  • 8. ...
    '19.1.7 6:42 PM (1.231.xxx.157)

    냉동에 넣어 기절 시킨뒤
    가위로 다리 얇은 부분 잘라내고
    등딱지 떼어내 아가미 제거. 모래주머니 제거... 가위로 하심 됩니다
    그 담에 가위로 절반 뚝~ 자른 담에 탕에 넣으시면 되요
    게딱지도 가장자리에 게장 떨어지지 않게 휙 헹궈서 쓩 넣으시구요

    근데 기절 덜시키면 자른 뒤에도 움직여요~

  • 9. 통째로 끓는물?
    '19.1.7 8:24 PM (183.99.xxx.26)

    잔혹함의 끝을 보는 듯...살아있는 생명을 끓는물에 집어넣는다고라?...정말 선무당이 사람잡는다더니...
    약한척 하면서 잔혹한짓거리를 마구 하시넹

  • 10. ......
    '19.1.7 8:54 PM (218.98.xxx.48)

    시간이 없어서 그냥 살아있는채로 손질했어요.
    다리를 엄청 퍼득거리는데 그냥 에라 모르겠다 손질해서 끓여놨더니 환상이네요.
    식재료 손질하는데 잔혹한 짓거리네 뭐네..
    구분 못하는걸 부끄러워 하지도 않고 댓글 싸지르는거 보면 모지리 같습니다.

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