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집에서 참치 샌드위치 만들 때 캔참치를 팬에 볶아서 사용하시나요?

참치샌드위치 조회수 : 2,224
작성일 : 2019-01-07 11:00:45

매번 참치 샌드위치 할 때마다 갈등해요.

팬에 볶아서 하면 술이라도 넣어서 비린내 날릴 수 있을 것 같은데

볶아버리면 뻑뻑해질까봐서요.

IP : 211.192.xxx.148
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '19.1.7 11:02 AM (122.34.xxx.249)

    술 넣고 살짝볶고 마요네즈 섞어서 발라요.

  • 2. ..
    '19.1.7 11:03 AM (222.237.xxx.88)

    기름만 빼고 그냥 써요.

  • 3. ...
    '19.1.7 11:08 AM (121.175.xxx.237)

    따뜻한 물 부어서 기름기뺀후 물기 쫘~~악 짜서
    마요네즈.후추약간 넣어요

  • 4. 돈주고배운팁
    '19.1.7 11:09 AM (112.187.xxx.89) - 삭제된댓글

    참치를 작은 체에 넣은후 뜨거운 물을 골고루 부어주세요. 그럼 참치기름 빠지면서 비린내도 없어져요. 그리고 짜서 사용하면 되요

  • 5. ...
    '19.1.7 11:21 AM (122.38.xxx.110)

    꽉짜서 액젓조금 넣고 마른 팬에서 수분 날리고 마요네즈와 후추로 버무림?
    이거 맛있는 레시피예요

  • 6. ..
    '19.1.7 11:27 AM (180.66.xxx.23)

    참치 캔 따면서 뚜껑으로 꾹 눌러
    기름 대충 빼고 그냥 사용해요

  • 7. ...
    '19.1.7 12:22 PM (14.52.xxx.71)

    기름기빼고 양파 다져넣어요

  • 8. 윗님 찌찌뽕
    '19.1.7 2:43 PM (218.101.xxx.241)

    참치엔 양파죠.
    기름은 당연 쫙 빼고 후추 솔솔..
    상추 한장 깔아주면 더 깔끔한 맛.

  • 9. ...
    '19.1.7 4:00 PM (76.103.xxx.25)

    아... 캔참치를 볶아서도 쓰는군요.
    덕분에 배워갑니다. ^^

  • 10. 네
    '19.1.7 4:06 PM (211.192.xxx.148)

    감사합니다.

    저두 뚜껑으로 꾹 눌러서 기름기 빼내고 했는데
    끓는 물, 볶기 다 해 봐야겠네요.

    저는 양파, 샐러리, 피클 다져서 넣어요.
    치커리 넣으면 쌉사래한 맛이 잘 어울리고요.

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