돼지고기도 핏물빼야하나요?
작성일 : 2019-01-04 16:22:19
2697253
간장양념으로만 돼지고기 불고기 할건데요,
찬물에 담가 핏물빼야 맛있나요?
IP : 218.38.xxx.93
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 아니 왜?
'19.1.4 4:24 PM
(1.231.xxx.157)
핏물을 빼요
갈비나 뼈 종류 빼고는 핏물 안빼고 먹어요
2. ᆢ
'19.1.4 4:25 PM
(175.127.xxx.58)
네, 모든 고기는 핏물 빼야 누린내 안나고 좋아요.
3. ㅡㅡ
'19.1.4 4:27 PM
(116.37.xxx.94)
얇게 썰었으면 키친타올로..
4. 핏물 빼면
'19.1.4 4:28 PM
(1.231.xxx.157)
무슨 맛으로?
신선한 고기는 누린내 안나요
5. ......
'19.1.4 4:30 PM
(211.250.xxx.45)
갈비류빼고는 핏물을 따로 빼본적이없어요
육회할때만 핏물 닦아내고요
기본적으로 신선한고기가 아니면 양념맛으로 먹는다생각하시면되요
6. 불고기할꺼면
'19.1.4 4:31 PM
(121.155.xxx.30)
얇게 썰리건데 왜 핏물을빼요?
나올꺼도 없을텐데요...
덩어리로 뼈붙은거나 핏물빼봤네요
7. .....
'19.1.4 5:03 PM
(121.161.xxx.114)
-
삭제된댓글
뼈있는 고기 아니면 핏물 안빼요
얆은 고기는 물에 담갔다가 요리하면 맛이 없던데요
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