왜 이렇게 변한건가요..나만 느끼나?
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간마늘이 왜이리 많이 쓰이는지?
왜 이렇게 변한건가요..나만 느끼나?
1. ...
'19.1.4 1:36 PM (59.6.xxx.30)갈아만든 마늘과 다져서 만든 마늘의 차이죠
2. 원글
'19.1.4 1:38 PM (59.24.xxx.48)다진 마늘 간마늘 차이를 몰라서 묻는게 아니라 예전에 다 공식용어처럼 다진마늘이였는데
어느샌가 간마늘이란 생소한 말이 널리 쓰이더라구요
아직 어색하고 그런느낌입니다3. 내비도
'19.1.4 1:41 PM (121.133.xxx.138)믹서기로 간 마늘은 엄밀히 다진마늘이 아니죠.
맞아요. 거의 갈아서 쓰기 때문이에요.4. . . .
'19.1.4 1:41 PM (122.38.xxx.110)다져쓰는 사람이 그만큼 없다는 얘기겠죠
5. ㅡㅡ
'19.1.4 1:41 PM (223.38.xxx.120)예전에 대부분 다져서 썼지만
지금은 편리를 추구하다 보니 갈아서 냉동했다가 필요한 만큼 사용하니 그런 듯요.
추세가 그러니 어색하지 않은데요6. ...
'19.1.4 1:42 PM (119.69.xxx.115)아파트생활하니 절구에 마늘 찧는 건 불가하고 푸드프로세서로 마늘을 갈아먹으니깐 간마늘이라고.... 사실 마늘은 찧어먹는 게 더 맛나긴 해요...
7. ...
'19.1.4 1:44 PM (59.6.xxx.30) - 삭제된댓글왜 어색하신건지...정확한 표현의 차이인데요
예전엔 대부분 마늘을 칼로 다져서 양념으로 사용했지만 (물론 지금도)
지금은 믹서기나 블랜더도 많이 쓰니까 갈아만든 마늘이란 표현이 나온거죠
갈아만든거랑 다진마늘은 엄연히 다르죠~~식감이 틀리잖아요8. ...
'19.1.4 1:45 PM (59.6.xxx.30) - 삭제된댓글왜 어색하신건지...정확한 표현의 차이인데요
예전엔 대부분 마늘을 칼로 다져서 양념으로 사용했지만 (물론 지금도)
지금은 믹서기나 블랜더도 많이 쓰니까 갈아만든 마늘이란 표현이 나온거죠
갈아만든거랑 다진마늘은 엄연히 다르죠~~식감이 틀리잖아요9. ...
'19.1.4 1:45 PM (59.6.xxx.30)왜 어색하신건지...정확한 표현의 차이인데요
예전엔 대부분 마늘을 다져서 양념으로 사용했지만 (물론 지금도)
지금은 믹서기나 블랜더도 많이 쓰니까 갈아만든 마늘이란 표현이 나온거죠
갈아만든거랑 다진마늘은 엄연히 다르죠~~식감이 틀리잖아요10. 간마늘
'19.1.4 1:52 PM (175.120.xxx.157)편하잖아요 간마늘이라고 해도 통마늘 아닌 거 다 아는데 굳이 다진 마늘이라고 길게 안 써도 되죠
11. ...
'19.1.4 1:53 PM (211.177.xxx.181)간마늘을 다진마늘이라고 하면 속이는 것 같아서?
마치 수제 아닌데 수제인 척 하는 것처럼?
간마늘이라는 말을 많이 쓰고 있는 줄도 몰랐네요.12. .
'19.1.4 1:56 PM (118.42.xxx.65) - 삭제된댓글백종원은 거의 간마늘이라고하더군요.
저는 써본적이 없어서 적응 안되요13. ㅋㅋ
'19.1.4 2:03 PM (175.120.xxx.157)백종원은 식당에선 다 간마늘이라고 하니까요 ㅋ
14. 간마늘 표현이
'19.1.4 2:04 PM (58.237.xxx.103)마트에서 나온거잖아요.
마트엔 다진게 아니라 기계로 갈아서 나온거니 그리 표현하는 거고
그걸 사서 요리에 사용하는 사람들이 자연스레 간마늘로 얘기하는 거죠
대체 뭐가 문제라는 건지...어원이 궁금하다는 건가?
거야 생각해보면 되는 거고...15. ....
'19.1.4 2:34 PM (121.129.xxx.22)이런 걸 왜 궁금해 하는지가 궁금한 1인
16. 음....
'19.1.4 3:12 PM (98.227.xxx.202)마늘 한꺼번게 갈지 마시고 음식 하실 때마다 쓸만큼만 까서 갈아 드세요.
마늘이 껍질 벗기고 갈아지면, 마늘의 좋은 성분이 다 변한답니다,.17. 원글
'19.1.4 3:46 PM (59.24.xxx.48)한분만 저랑 비슷한 생각이시군요.
답변감사..왜 궁금해하냐고요?
앞글에 간마늘 갈변얘기가 있길래
방송에서만 쓰는게 아니라 보통도 쓰는가해서 궁금했구요
나만 어색한가 궁금도해서요.
"이런 걸 왜 궁금해 하는지가 궁금한 1인"
이런사람도 있는데요 이런 궁금증 정도야 뭐 ㅋㅋ
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