82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

꼬막 삶아서 냉동했다가 나중에 먹어도되나요

궁금 조회수 : 2,626
작성일 : 2018-12-30 22:11:44
꼬막이 맛나다고 많이 삶아서 엄청 깠는데
공교롭게도 며칠내내 저밖에 없을듯해요
냉동시켰다가 해동해서 비빔밥해도 괜찮을까요?
식감이 어떻게 달라질지 모르겠네요
IP : 223.62.xxx.195
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '18.12.30 10:16 PM (121.154.xxx.40)

    김냉에 넣었다가 이틀후에
    먹을때 냄비에 팔팔 긇는물에 잠깐 담근다음 까 먹었어요
    따뜻하게 먹으려고
    냉동은 안해 봤어요

  • 2. 플랜
    '18.12.30 10:17 PM (125.191.xxx.49)

    식감 괜챦아요
    맛있어요

  • 3. 건강
    '18.12.30 10:19 PM (119.207.xxx.161)

    괜찮아요
    된장찌개에 넣어먹어도 맛있어요

  • 4. ..
    '18.12.30 10:21 PM (49.170.xxx.24)

    해동하실 때 냉장실에서 천천히 녹이세요.

  • 5. 백종원이
    '18.12.30 10:30 PM (223.62.xxx.47)

    고기는 삶았다가 냉동하지 말랬는데
    꼬막은 모르겠어요.

  • 6. 같이
    '18.12.30 10:58 PM (222.236.xxx.99) - 삭제된댓글

    조개살은 삶은 물을 잠길 만큼 같이 넣거나, 싦은 물을 조금 넣고 팩에 공기 쭉 빼서 얼려보세요.
    녹을 때 살에서 수분이 빠져나가 질겨지는 걸 방지해줘요.
    삶은 물 없다면 삼투압이 일어나지 않게 물에 소금 약간 넣어서요.

  • 7. 같이
    '18.12.30 11:09 PM (222.236.xxx.99) - 삭제된댓글

    조개살은 삶은 물을 잠길 만큼 같이 넣거나, 삶은 물을 조금 넣고 팩에 공기 쭉 빼서 얼려보세요.
    녹을 때 살에서 수분이 빠져나가 질겨지는 걸 방지해줘요.
    삶은 물 없다면 삼투압이 일어나지 않게 물에 소금 약간 넣어서요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1790829 지금 cj홈쇼핑 최화정씨 니트 1 니트 21:52:42 456
1790828 10시 [ 정준희의 논 ] 이완배 × 정준희 한덕수 .. 같이봅시다 .. 21:52:11 63
1790827 이런 날씨에도 런닝하시는분 있나요? 6 21:46:49 305
1790826 다들 보험 실비말고 암보험도 7 21:41:25 557
1790825 만약에 우리 - 보고 엄한데서 눈물샘 폭발했어요 2 ㅇㅇㅇ 21:32:08 661
1790824 성우들이 회식하면 생기는 일 3 ㅋㅋ 21:29:31 1,071
1790823 남해여쭙니다 1 11 21:29:03 183
1790822 싱크대 배수구가 막혔어요 ㅠㅠ 10 아ㅠㅠ 21:21:55 1,091
1790821 뿌린대로 거둔다 5 ... 21:19:01 626
1790820 로봇 투입 반대해야...'아틀라스 공포' 덮친 현대차 생산직 4 ㅇㅇ 21:16:53 1,282
1790819 의사의 이 한마디..기분나쁜거 맞나요? 19 how 21:14:25 1,929
1790818 일기나 일상 기록하세요? 12 궁금 21:10:23 583
1790817 몽클레어 숏패딩 중에서 ..... 21:10:05 310
1790816 대학생 아들 전자 담배를 피우고 있었네요 5 21:09:49 851
1790815 대통령:차기 김무성. 차차기 이혜훈 11 .. 21:07:09 1,383
1790814 돈있고 실내활동 하고 고생 안하면 더 오래사는듯요 3 21:05:14 976
1790813 한국 주식안한다는 사람 말들어보니 6 ㅓㅗㅎ 21:00:57 1,619
1790812 세상에.. 두쫀쿠 사려고 줄선것 좀 보세요 21 ... 20:51:10 2,902
1790811 한겨울에 매일 샤워하기 싫어요 24 ........ 20:51:06 2,160
1790810 82cook에 내가 쓴 글이랑 내가 쓴 댓글 한꺼번에 못지우나요.. 2 지우자 20:48:27 676
1790809 이재명이 24일 동안 목숨을 건 단식하는동안 당대표 김기.. 9 20:48:15 949
1790808 인테리어 잘 아시는 분 계신가요? 4 리모델링 20:47:29 430
1790807 갓비움 (마지막글 ㅎ) 5 ㅇㅇ 20:44:21 854
1790806 섬초 데쳐서 냉동하기 12 ㅇㅇㅇ 20:42:42 1,307
1790805 후쿠오카 여행했던 중에 정말 궁금했던 점..10년 전 버전입니다.. 6 호떡 20:41:31 1,203