대패삼겹 잡내
작성일 : 2018-12-30 18:41:20
2694516
백종원 레시피
대패삼겹두부조림? 했어요
요리 초보에오
콩나물도 넣구요
대패삼겹 얼린 그대로 넣었는데
뭔가 냄새가 개운하지 않은것 같아요
이런걸 잡내라고 하는건지..
대채삼겹도 미리 우유나 맛술로 마사지해서 넣어야할까요?
IP : 39.7.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 바로
'18.12.30 6:49 PM
(180.70.xxx.84)
먹는건 내키지않아 통후추 월계수잎넣고 팔팔끊는물에 살짝넣어다 빼요 다른고기도 대부분 그렇게 하니 냄새는 별로 안나더라구요
2. ...
'18.12.30 7:03 PM
(61.72.xxx.248)
고기 잡내는
청주, 맛술, 생강 . 후추 등인데요
대패 고기 상태가 안좋아서 나는 경우는
뭘 해도 완전히 못 없애요
윗분 말씀대로
끓는 물에 데친 후
찬물에 헹궈 이물질 기름등 씻어내시면
좀 더 좋습니다
3. dd
'18.12.30 7:09 PM
(39.7.xxx.110)
혹시 다된 요리 잡내를 없앨수 있을까요?
답글 감사드립니다
4. 소주
'18.12.30 9:31 PM
(139.192.xxx.37)
넣고 한번 끓여요
5. ...
'18.12.30 10:06 PM
(223.33.xxx.217)
마늘 많이 넣으세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 889162 |
김선아씨는 가발인가요? 3 |
ᆢ |
2018/12/31 |
4,430 |
| 889161 |
저만 mbc 드라마를 안본건지 연기대상.. 3 |
ss |
2018/12/31 |
2,582 |
| 889160 |
양재역근처에 혼자 1년 살아야합니다 2 |
양재역 |
2018/12/31 |
2,288 |
| 889159 |
프리퀀시 드림받는 거 내일마감인가요? 2 |
씨앗 |
2018/12/31 |
986 |
| 889158 |
코트 200만원.. 내가 괜한짓을.. 30 |
참 |
2018/12/30 |
17,307 |
| 889157 |
전현무 표정이 맘 떠난 표정이라고요? 39 |
... |
2018/12/30 |
20,361 |
| 889156 |
기재부 사무관 폭로 영상보고 의문점이 드는 것 10 |
.. |
2018/12/30 |
2,153 |
| 889155 |
저축은행 대출 여부 알수있는곳있나요? (나이스지키미관련) 1 |
ㅇ.ㅇ |
2018/12/30 |
1,680 |
| 889154 |
고마운 의사샘께 선물 드리러 가면 오바일까요 25 |
감사 |
2018/12/30 |
5,215 |
| 889153 |
스탭이름 나열하는 수상소감 이유가 뭔가요? 18 |
... |
2018/12/30 |
4,390 |
| 889152 |
점심 때 아귀찜 먹으러 갔는데 옆테이블..-.- 3 |
zzz |
2018/12/30 |
4,437 |
| 889151 |
원룸 운영하시는분 있으세요? 보일러 터졌는데요... 3 |
..... |
2018/12/30 |
2,243 |
| 889150 |
뼈맞는 김성태.jpg 9 |
시원하네요 |
2018/12/30 |
4,031 |
| 889149 |
필라테스 10회후 그룹수업 따라갈수 있을까요? 4 |
ㅇㅇ |
2018/12/30 |
2,571 |
| 889148 |
레드와인과 잘 어울리는 한국음식 일본 방송 4 |
^^ |
2018/12/30 |
1,599 |
| 889147 |
올해 연말 시상식은 재미없네요 3 |
ᆢ |
2018/12/30 |
2,143 |
| 889146 |
마크(게임) 어제 구입했는데 오늘 휴대폰이 안 켜지네요. 다시.. 2 |
ᆢ |
2018/12/30 |
381 |
| 889145 |
소아강박증 어떻게 치료하나요..? 29 |
하나 |
2018/12/30 |
6,116 |
| 889144 |
학생들 알바할 때 근로계약서 안쓰나요 5 |
/// |
2018/12/30 |
1,202 |
| 889143 |
고딩들 방학언제하나요? 9 |
ㅇㅁ |
2018/12/30 |
1,254 |
| 889142 |
사실을 말해도 뻥이지 하고 속단하는 사람들 9 |
왜 그럴까요.. |
2018/12/30 |
1,377 |
| 889141 |
문과 고등 중국어 선행할까요? 2 |
예비고2 |
2018/12/30 |
920 |
| 889140 |
가열식 가습기 청소 어떻게 하나요? ㅜㅜ 4 |
... |
2018/12/30 |
2,414 |
| 889139 |
새해계획 뭐 세우셨나요~~ 1 |
음.. |
2018/12/30 |
770 |
| 889138 |
워터프론트 영화 아시나요? 말론브란도.. 3 |
.. |
2018/12/30 |
631 |
