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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

무우차 끓여드시는 분 계세요?

.. 조회수 : 1,725
작성일 : 2018-12-26 12:38:37
무말랭이차가 소화에 좋던데
집에 없어서 무로 끓여도 될까요?
IP : 211.204.xxx.23
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 좋네요
    '18.12.26 12:48 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글

    언젠가 오래전에 말려 뻥튀기했는데
    도저히 먹을수 없는 맛이라 버렸는데
    올해 지인이 가르쳐준 방법으로 했더니
    아,진짜 좋네요.
    정성 100같아요
    좋은 무,
    잘썰어 말리기 ,베란다에서 선풍기와 자연건조로 했어요
    정성껏 잘 덖기 3번
    구수해서 술술 잘먹어져서 다시 또 해볼까 싶은데
    정성이 많이 들어가 두세개 이상은 무리일거 같네요

  • 2. 좋네요
    '18.12.26 12:49 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글

    생무는 아마 못먹을듯 싶어요

  • 3.
    '18.12.26 12:51 PM (211.204.xxx.23)

    윗님 그게 정석이지만 귀찮아서
    그냥 무로 끓여먹을까 했는데요
    효능은 같지 않을까요?
    맛이 없어서 그렇겠죠...

  • 4. ㅡㅡㅡ
    '18.12.26 12:52 PM (223.62.xxx.230)

    햇볕에 말려야 좋아요

  • 5. ..
    '18.12.26 1:07 PM (218.148.xxx.195)

    말리고 차로 만든 무우차가 있어요
    저도 절에서 만든거 사다 끓여마셔봣는데 구수하니 달콤?하더라구요

  • 6. 어렵지 않으니
    '18.12.26 1:16 PM (124.53.xxx.131) - 삭제된댓글

    무 한개만 해보세요
    균일하게 좀 굵은 채썰고 다시 또 자잘하게 썰어주세요.
    채반에 말리세요.하루 한두번 뒤적여주고..
    거의 다 말랐다 싶을때 좀 두꺼운 팬에 약불로 덖고,다른그릇에 쏱아 식히고
    식으면 또..3번,노릇노릇 갈색이 나게 했어요.
    덖는 과정도우엉은 어렵던데 이건 금방이고 아주 쉬워요
    병에 담아 보관후 뜨건 물에 타도되고 아님
    물 팔팔 끓인 후 불끄기직전에 몇알만 넣어도 맛이 훌륭하네요
    맛이 좋아 한없이 먹게 되네요
    어렵지 않아요

  • 7. 햇볕에
    '18.12.26 4:27 PM (220.116.xxx.35)

    말려 복아서 끓여야 효과가 좋은가봐요.
    어렵지 않아요.
    그냥 긇이면 무국처럼 되겠죠.

  • 8. 저요
    '18.12.26 8:38 PM (222.234.xxx.8)

    무말랭이차 도 좋아하고

    무 끓인물 기침 소화에 좋다고 방송에서 봐서 먹고 있습니다.
    먹기 괜찮아요 ~

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