한우 양지 비싸고 성장기 아이없어 잘 안 사먹는데 시댁서 엄청 비싼 양지 주셔서 반은 미역국, 반은 쇠고기무국 끓여 먹는 중이에요. 두 식구고 계속 외식을 하니 줄어들지가 않네요. 근데 또 두 근 정도 양지가 ㅜㅜ
냉동실 넣기에 아깝네요. 무슨 국을 끓여야 할까요?
참고로 남편이 육개장을 싫어합니다.
자유게시판
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양지가 많은데.,
고민아닌고민 조회수 : 1,222
작성일 : 2018-12-25 18:16:46
IP : 220.76.xxx.87
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.12.25 6:18 PM (220.75.xxx.29)국거리는 냉동실 넣어두셔도 아무 상관 없는데요.
괜히 국 끓여두면 보관만 더 번거롭죠. 집밥 잘 안 드신다면서^^2. ...
'18.12.25 6:18 PM (65.189.xxx.173)떡국...미리 고기를 삶아서 잘라놓고 냉장실에 놓고 드세요
3. ..
'18.12.25 6:24 PM (117.111.xxx.81) - 삭제된댓글물 조금만 잡고 찌개처럼 국물이 바특할 정도로 끓여서 일회분 씩 냉동하세요.
드실때 진한국물이니 물 많이넣고 다른 부재료넣고 끓이면 됩니다.4. ..
'18.12.25 6:27 PM (223.38.xxx.69)쇠고기 양지찜 해드세요.
5. 양지로도
'18.12.25 6:39 PM (223.38.xxx.37)장조림 하세요.
6. .,
'18.12.25 7:00 PM (27.177.xxx.187)스튜 만드세요.
소고기 무국 처럼 뭉근히 오래 끓여야 하지만
압력 밥솓 이용하면 편해요.
고기를 큰 깍두기 모양으로 썰어서
압력 밥솥에 넣고 잠길 정도로 물을 부은 다음
통후추, 월계수잎, 양파, 사과...한토막씩 넣고 만능찜 기능으로..
국물과 고기만 사용하연 되요.7. 장조림or 간장무침
'18.12.25 9:44 PM (211.114.xxx.250)무우넣고 푹 끓여서 건져서
장조림 하시거나
결대로 찢어서
국간장 마늘 참기름 통깨 다진파 고루 고루 섞어서 무침해보세요.
정말 맛 있어요.
많으면 냉장고에 넣어두고
국 고명으로 써도 되고요.8. ᆢ
'18.12.25 10:26 PM (223.39.xxx.157)수육해도 맛있어요
국물은 국이나 찌개에 육수로 쓰세요
얇게 썰어서 구워 드셔도 맛있어요
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