저녁에 칠리새우를 만들까합니다
식구들이 좋아하거등요
근데 당췌 이눔의 음식은 어울리는 짝꿍을 못찾겠어요
단품으로 먹으면 괜찮은데 밥이랑 반찬으로는 참 어울리지 않는 조합같습니다 ;;
무엇을 같이 곁들여야 어울릴까요
참고로 어떻게 하냐고 물어보시는분들 있을것 같아 미리 말씀드립니다
초간단 요리법입니다
1. 냉동생우살(자숙새우살 아닙니다)을 녹여 튀김가루->튀김옷 입혀 두번 튀겨납니다
2. 다진파, 다진양파, 편마늘, 다진 파프리카 등을 프라이팬에 넣고 볶다가
시판 스위트 칠리소스를 넣고 조금 매콤하게 하기 위해 고춧가루 적당량 투하하고 바글바끌 끓여준다
3. 튀긴새우랑 버무려주면 끝~~!!!!
튀김이 쬠 번거로워 그렇지 해놓으면 맛도좋구 손님상에도 나름 괘않더라구요
어울리는 음식좀 추천부탁드립니다~~~
게살볶음밥
카레라이스
파스타
샤브샤브 칼국수
닭한마리에 사리
냉우동샐러드
연어 샐러드
볶음밥
웨지감자
매운홍합찜
볶음밥
가지깐풍볶음
저도 딱 볶음밥 특히 마늘볶음밥, 그리고 냉채류중 하나 가 떠오르네요
군만두 추가요
개운한 샐러드..
칠리새우랑 양상추 샐러드 잘 어울려요
칠리새우랑 맨밥은 별로인데 파랑 계란넣고 간단하게 볶음밥 하면 소스랑 괜찮더라구요. 국물도 맑은거있음 좋구요~
기름에 으깬마늘 살짝 볶다가 청경채에 굴소스 첨가해서 센불에 후다닥 볶은 후 참기름 한방울 두르면 맛있어요
식탁에 빨간 칠리새우 초록색 청경채볶음 노랗고 하얀 볶음밥 같이 있으면 진짜 보기도 좋고 맛도 좋습니다~
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