인덕션 전용 냄비가 따로 있나요?
작성일 : 2018-12-23 07:56:29
2690447
인덕션용 냄비인줄 모르고 샀는데
가스불에 사용해도 되나요?
IP : 223.33.xxx.201
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'18.12.23 7:58 AM
(125.188.xxx.4)
네 됩니다
2. marco
'18.12.23 8:29 AM
(39.120.xxx.232)
인덕션은 자성 즉 자석에 붙는 재질이어야 합니다.
스텐도 27종은 안되고 자석에 붙는 400계열만 되는 것입니다.
그래서 요즘은 인덕션 겸용으로 바닥에 자석에 붙는 스텐을 붙여서 나옵니다.
27종 304가 아니더라도 냄비의 외부이니 상관은 없습니다...
3. Marco님은
'18.12.23 8:34 AM
(223.38.xxx.155)
혹시 인공지능인가요?
백과사전봇같은?
모르는 게 뭔가요?
4. ????
'18.12.23 10:52 AM
(68.172.xxx.216)
-
삭제된댓글
인덕션은 자성 즉 자석에 붙는 재질이어야 합니다.
-----------------------------------
이런 얘기 처음 듣는 지라 지금 자석을 인덕션에 사용하는 우리집 냄비들에 붙여봤는데
안붙는데요? 뭘까...
제가 알고 있고 경험한 바로는 전도체인 재질만 사용할 수 있다는 거예요.
그래서 유리나 뚝배기는 사용할 수 없어요.
이 재질의 기구는 복사열을 이용해서 사용해야하기 때문에
불 위에 구부려진 철사같이 생긴 애를 올려놓고 그 위에 조리기구를 올려서
사용하고 있어요.
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