에어프라이어 근 10년 가까이 쓰고있는데 이 방법을 왜 이제야 깨달았을까요.
일단, 고구마 깍둑썰기해서 물에담가 전분기 빼 놓고요,
소쿠리에 건져 물기빼고, 비닐봉지에 담아 오일 좀 붓고 흔들어서 에어프라이어에 굽습니다.
그리고 설탕시럽에 조리면 끝.! 이렇게 쉽다니... 억울해라.
어쨌거나... 저녁에 맛탕해서 식구들 아주 맛있게 먹었네요.
맨날 군고구마만 하다가... 아무도 안 먹는 고구마 싹~ 사라지게 했습니다^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
에어프라이어 활용. 군고구마 말고 고구맛탕
고구맛탕 조회수 : 2,134
작성일 : 2018-12-22 22:51:59
IP : 183.102.xxx.86
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.12.22 10:53 PM (223.39.xxx.218)온도랑 시간은 얼마정도로 해야하나요?
2. 맛탕
'18.12.22 10:54 PM (183.102.xxx.86)온도는 180도에 20분정도 구웠어요. 양이 많으면 시간을 좀 더 늘려야겠지요.
군고구마 할때는 거의 한시간씩 돌렸는데요 ㅠㅠ3. 비닐봉지
'18.12.22 11:23 PM (112.171.xxx.22)비닐 봉지가 에어프라이어 180도에서도 괜찮나요?
4. 맛탕
'18.12.22 11:28 PM (183.102.xxx.86)흐미... 비닐봉지까지 넣는 거 아니구요 ㅠㅠ
비닐봉지에 넣어 고구마와 오일을 섞기위해... 흔들어서 오일 발라주려구요 ㅠㅠ
에어프라이어에는 고구마만 넣어주세염.
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