어쩌다보니 김장김치가 좀 싱겁게 됐어요
열흘정도 됐는데 지금 소금이나 젓갈보충해도 될런지...
어쩌다보니 김장김치가 좀 싱겁게 됐어요
열흘정도 됐는데 지금 소금이나 젓갈보충해도 될런지...
방탄의 성공 이유 중 하나가
순 한국인들로만 이뤄진 탄탄한 결집력인데
외국인이나 교포를 섞을 리가 없을 거 같아요
유튜브보니깐 5명이고, 그중 4명이 한국인, 1명이 태국인? 같았어요.
얼굴도 5명이 얼핏보니 정국이 처럼 착하게 잘생긴것 같았는데 실력만 좋으면 나름 좋은 반응얻을 것
같아요.
저도 은근 기대되더라구요.
젓갈을 김장김치 국물에 섞어서 골고루 뿌려보세요
꼭꼭눌러놓고 익혀서먹으니 괜찮더라구요
젓갈을 더 넣으세요.
김치꺼내고 밑에있는 김치부터 배추쭉지에 새우젓을 올려요 다른적갈로 간하면 김치 맛없어요
차례 차례 쭉지에 올리면 간맞고 맛도 안변해요 맛잇어요
몇년전에 싱거워서 젓갈을 국물에 넣었는데 망이었어요ㅜㅜ
저라면 소금만 더 뿌릴거같아요
양념이 충분하다면 간만 부족한거잖아요
국간장 넣으란말 들었어요.
하는방법은요
김치통에서 한쪽 귀퉁이로 김치는 좀 누르고 최대한 국물을 많이 따라내어서
그 국물에 젓갈이나 소금으로 간을 맞추셔요
그 다음에 김치위에 골고루 부어서 두면 간이 맞춰지더라구요
한번해보셔요
짠것보다는훨씬 구제하기가 쉬워요
익으면 시원하고 맛있어요
작년 김장을 친정에서 같이 했는데 싱거웠어요
다른 형제들은 간을 각자 더 했는데
전 시간이 없어 그냥 두었어요
익으니 싱거운거 별 티 안나고 맛있었어요
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