겨울무 맛있다니 깍두기 담그려고 사왔어요.
시원한 깍두기 담가보려는데 비법 있을까요?
제가 김치 담그면 늘 맛이 없어서 손이 잘 안가요 ㅠ
수미네반찬보니 물에 사이다, 설탕, 액젓, 새우추젓 다져서 넣던데요.
마늘, 생강은 기본으로 들어가구요.
그렇게 하면 맛있을까요?
겨울무 맛있다니 깍두기 담그려고 사왔어요.
시원한 깍두기 담가보려는데 비법 있을까요?
제가 김치 담그면 늘 맛이 없어서 손이 잘 안가요 ㅠ
수미네반찬보니 물에 사이다, 설탕, 액젓, 새우추젓 다져서 넣던데요.
마늘, 생강은 기본으로 들어가구요.
그렇게 하면 맛있을까요?
무우하고 새우젓만 맛있으면 맛있어요
무우가 맛있으면 그냥 간만 맞으면 맛있어요
수미네 따라해서 성공했어요~
방법도 간단해서 좋던데요.
한번 해보세요.
사이다랑 소금으로 절여서 깍두기 양념으로 해도 시원하고
달달끈적 할려면 야쿠르트 넣어서 익히면 설렁텅집 깍두기 되요
울동네 갈비탕집은 캐찹을 넣는지 먹을때 엄청 시원한데 깍두기 볶음방를 했더니 캐찹 냄새가 ..
생새우 갈아 넣으세요
새우젓도 당연 넣지만
생새우 갈아 넣으시면 겁나 시원 합니다
김수미 깍뚜기 맛이 없을 수 없겠더라고요.