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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

자연드림에서 절임배추 가져올건데 한번 헹굴까요

오늘 조회수 : 3,521
작성일 : 2018-12-08 16:52:27
40kg 인데 많이 힘드려나요
안해봐서 감을 못잡겠어요
뉴스에 절임배추 세균이 많다고해서
헹굴까 말까 고민이에요
IP : 210.103.xxx.30
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '18.12.8 4:57 PM (59.15.xxx.61)

    찜찜하시면 한 번 헹구세요.
    지금 헹구면 언제 김장하시나요?
    내일 하실거면
    내일아침 일찍 일어나 헹구시고 건져서
    엎어놓고 1~2시간 물 빼시고
    그동안 양념 준비하세요.

  • 2. 양념도
    '18.12.8 5:00 PM (210.103.xxx.30)

    같이 주문해서 치대기만 하면 돼요
    근데 내일 행구면 너무절여져서 짜지 않을까요

  • 3. ㅁㅁ
    '18.12.8 5:03 PM (175.223.xxx.148) - 삭제된댓글

    대장균 나온곳 한군데더만요
    그것도 지금도 아닌 10월에요
    그냥 하세요

  • 4. 절임배추로
    '18.12.8 5:04 PM (1.245.xxx.76)

    김장하기 10여년 됐네요
    어디서 받은 배추든 늘 다시 씻었어요
    씻어보면 잘 했다 싶으실거에요
    심지어 백화점에서 주문해서 받은거도
    씻어보면 불순물들 꽤 나오더군요

  • 5. ..
    '18.12.8 5:08 PM (223.62.xxx.15)

    매년 10년넘게 하나로에 사서 안씻고 담는데요
    깨끗한데요??
    헐 씻어야되요?

  • 6. ..
    '18.12.8 5:09 PM (223.33.xxx.4)

    저는 궁금한게 절임배추 씻어내면 배추가 싱거워질까봐요. 괜찮나요~

  • 7. ..
    '18.12.8 5:13 PM (223.62.xxx.15)

    뉴스 검색해보니 일부에서 7.8%가 부실했다고 나오는데요
    절임배추 헹궤내면 또 소금칠해야할듯

  • 8. ...
    '18.12.8 5:13 PM (211.109.xxx.68)

    판매처에서 절임배추 씻으면 물러진다고 절대 씻지 말라고 하는데 씻어보니 안씻을 수도 없고 물러지는 김치 보면씻을 수도 없고~~

  • 9. ..과
    '18.12.8 5:14 PM (210.103.xxx.30)

    같은 걱정입니다

  • 10. ..
    '18.12.8 5:42 PM (222.104.xxx.175)

    몇년을 절여서 씻어온 배추 집에서 다시 씻어 김치 만드니까 진짜 맛이 없어요 배추 자체 단맛이 다 빠져버려서 올해는 그냥 했는데 훨씬 맛있어요
    그냥 하세요

  • 11. 자연드림에서
    '18.12.8 9:55 PM (120.142.xxx.76)

    7~8년 절임배추로 김장했어요
    처음엔 저도 찝찝해서 씻었는데 깨끗합니다
    위생시설 갖춘곳이니 물만빼서 김장하세요~
    농라카페서 개인이 파는 절임배추도 사봤는데 ᆢ그곳배추는 맛은 있지만 여러번 헹구었던 기억이ᆢ

  • 12. 찾아올때
    '18.12.8 10:34 PM (210.103.xxx.30)

    물어보니 깨끗한건 장담한다고 절대 씻지 말래서
    그냥 담구고 있어요^^
    근데 겁나 편리하네요
    양념에 쪽파 갓 양파 새우젓 조금 더 추가해
    버무려 담그려고요
    이제 시작인데 40kg 금방 끝날것같아요
    양념 남으면 석박지 하려고요

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