오이를 토막내어 소금에 절여 액젓넣고 고추가루 뿌려 김치처럼 두고 먹으려고 담았거든요 예전에 다른 집에서 먹어보니 맛있었거든요
근데 절여했는데 좀 지나니 온통 물이 흥건하고 처음에는 간이 맞던 오이가 아주 싱거워져서 맛이 없어져버렸어요
비법 좀 가르쳐주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이를 김치처럼 담았는데 이상해요
애플이야기 조회수 : 2,176
작성일 : 2011-09-20 17:12:10
IP : 118.218.xxx.130
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 오이김치에는
'11.9.20 5:36 PM (218.153.xxx.90)국산콩인지는 모르겠고요...간장에 절여진 직사각형 유부피요....
jasmine님이 올리신 사진 링크합니다....60장인가 100장 단위로 판다던데....
http://cfile240.uf.daum.net/image/20130C5A4E0C71A62C151D2. 별사탕
'11.9.20 6:01 PM (203.226.xxx.72)오이를 길게 4등분 한 다음 씨 있는 속부분을 제거하면 그렇게 물이 흥건하지 않는데요
이미 만든 김치니 그 국물로 김치말이 국수를 만들어 먹고, 오이에다가 간(액젓)을 좀 더 해보세요3. 애플이야기
'11.9.21 5:07 PM (118.218.xxx.130)감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 17651 | 엄마랑 금 목걸이 사고 싶은데 어디서 살까요? 1 | 김나 | 2011/09/21 | 2,442 |
| 17650 | 박상아가 에스엠 덕분에 돈방석이라... 6 | 핑크 | 2011/09/21 | 6,474 |
| 17649 | 짧은다리하이킥 보시는분~~ 5 | ㅎㅎ | 2011/09/21 | 2,732 |
| 17648 | 된장 고추장이 좀 많은데 어디에 쓸까요.. 5 | 무식해서 죄.. | 2011/09/21 | 2,438 |
| 17647 | 유방암 전문병원이 어디 인가요 ..??? 5 | 망고스틴 | 2011/09/21 | 3,954 |
| 17646 | 82개편전 글 검색은 이제 영영 안되는 건가요?? 2 | 아쉬워라 | 2011/09/21 | 2,075 |
| 17645 | 가족, 친척, 인척 간의 호칭 - 언어발달 측면에서 20 | 의문점 | 2011/09/21 | 2,992 |
| 17644 | 당신에게 쥐어준 남편의 월급에는....... 12 | 행복한 가족.. | 2011/09/21 | 4,385 |
| 17643 | 댓글이 재미있네요,,, 경향신문 카툰에. 4 | ggg | 2011/09/21 | 2,291 |
| 17642 | 새벽에 식욕 조절이 안 되요 ㅠㅠ 1 | 자괴감 | 2011/09/21 | 2,616 |
| 17641 | 어릴 때 요약본으로 읽은 고전 6 | 아래분글 읽.. | 2011/09/21 | 2,376 |
| 17640 | IKEA있는 곳으로 2박3일로 해외여행추천~ 20 | 문의 | 2011/09/21 | 3,327 |
| 17639 | 컴앞대기))샌드위치를 만들고 있습니다. 9 | 도와주세요... | 2011/09/21 | 3,037 |
| 17638 | 대만가니 조그만 가게 같은곳에 4 | ,,,, | 2011/09/21 | 3,270 |
| 17637 | 나에게 마음의 상처를 줬던 선생님을 만나 따지고 싶어요. 12 | .... | 2011/09/21 | 3,742 |
| 17636 | 새삼스럽게 고전에 꽂혔어요.. 115 | 새삼스럽게... | 2011/09/21 | 9,235 |
| 17635 | 클린징폼 어떤거 쓰세용? 4 | .... | 2011/09/21 | 3,339 |
| 17634 | 금연 - 국립암센타와 보건복지부에서 도와주는 프로그램 1 | 문의 | 2011/09/21 | 1,952 |
| 17633 | 강서구 양천구 신촌에 괜찮은 미용실 추천해주세요.. | 쑥대머리.... | 2011/09/21 | 1,947 |
| 17632 | 시누이, 결혼식날 어떤 옷을 입어야 할까요? 8 | 시누이 | 2011/09/21 | 5,863 |
| 17631 | CMA 관련 지식 좀 나눠주세요...^^; 9 | 재테크는어려.. | 2011/09/21 | 2,426 |
| 17630 | 한국사회 양극화의 실체 | 보람찬하루 | 2011/09/21 | 2,037 |
| 17629 | 잠을못자겠네요..(피부관련) 3 | 간지러워서... | 2011/09/21 | 2,120 |
| 17628 | 지금 화성인 바이러스 빈대녀...에고....ㅠㅠ 3 | 아이고.. | 2011/09/21 | 3,291 |
| 17627 | 결혼상대 남자로 공무원이나 공사직원이 좋은건가요? 5 | .. | 2011/09/21 | 5,367 |