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과메기 사려는데..반손질과 완전손질이 있네요

과메기 조회수 : 1,719
작성일 : 2018-11-23 08:54:53
인터넷으로 과메기 사려고 보니..
반손질과 완전손질이 있는데..
반손질은 껍질이 있고 완전손질은 껍질이 없는건데
맛이 어떻게 다른가요?

그리고 청어랑 꽁치가 있던데 어떤게 맛있나요?


IP : 175.223.xxx.218
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 겨울
    '18.11.23 9:00 AM (61.75.xxx.246)

    완전손질은 그냥 바로 먹음 되요
    반손질은 꼬리쪽을 잡고 껍질을 제거 하셔야 하고요
    청어가 원래 과메기인 데
    잡히지 않아서 꽁치로 하는 거예요
    청어가 잔가시가 많아 처음 먹어 본 사람은 싫어 할 수
    있는 데
    맛을 아는 사람은 청어만 먹어요

  • 2. 감사
    '18.11.23 9:06 AM (175.223.xxx.218)

    자세한 답변 감사해요~
    애들도 먹을거면 잔가시 없는 꽁치가 낫겠네요~

  • 3. 관음자비
    '18.11.23 9:12 AM (112.163.xxx.10)

    과메기 좋아하는데 청어 과메기는 제 취향이 아니였구요,
    반 손질 과메기.... 머리 쪽 껍질 조금 까서 꼬리 쪽으로 껍질 까는게 그리 힘들진 않습니다.

  • 4. ㅇㅇ
    '18.11.23 12:47 PM (218.235.xxx.117)

    맑은수산 과메기 비리지않고 정말 맛있어요 지난주 김장때먹었는데 다들 만족

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