82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요즘 요리에 참치액을 많이 쓰네요

미역 조회수 : 3,661
작성일 : 2018-11-10 17:56:33
참치액도젓갈인가요
아닌가 멸치액젓 새우젓 이러는데 그냥 액이네요
티비에서 유명 요리사도 당당하게 자주 참치액을 쓰네요
요즘은 조미료도 가리는 거없이 떳떳이
제 관점 조미료는 미원 다시다 연두 맛술 멸치액젓 새우젓
참치액 굴소스네요
IP : 175.223.xxx.196
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요리
    '18.11.10 6:13 PM (118.39.xxx.76)

    맛있게 드세요
    맛 없는 거 억지로 먹는 거 보다
    그거 넣고 맛있게 질 먹음 좋죠
    아줌마 들이야 건강생각 해서
    슴슴한 거 좋아해도 회식 잦고 편의점 음식 먹는 애들은
    자극적이고 맛있는 거 찾아요
    미원 다시다는 조미료 라고 안 쓰려 하지만
    액젓도 굴소스도 치킨스톡도 조미료긴 하지만
    숙성과정 거친다고 덜 미안해 하며
    많이들 쓰죠

  • 2. ...
    '18.11.10 6:15 PM (180.68.xxx.136) - 삭제된댓글

    조미료죠.
    냉장고부탁해
    에서도 맛이 안난다고 조미료 쓰는거 보고
    신뢰가 확 떨어졌어요.
    그렇게 유명하다는 쉐프도 조미료 쓰는구나.

  • 3. ㅇㅇ
    '18.11.10 6:16 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    근데 그 중에 미원이 제일 순수 원료인데
    미원얘기만 하면 경기 일으키는데 참치액 굴소스 다시다 같은 건 잘 쓰죠

  • 4. ㅎㅇ
    '18.11.10 6:34 PM (182.225.xxx.51)

    다른 데는 넣으면 느끼한데
    순두부찌개에는 참치액 꼭 써요.
    식당에서 파는 딱 그 맛이 나거든요ㅋㅋ(플러스 새우젓)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1824641 신용카드 설계사는 어디에서 찾아야 하나요? 1 kb 01:44:47 119
1824640 국회 “김민석 측, 이달 초 CCTV 받아갔다” 8 ... 01:31:48 402
1824639 신들의 공판 시즌.. 유튭이요 ... 01:27:57 77
1824638 티웨이 항공 결항 1 01:15:22 621
1824637 테니스팬분들 윔블든 시너 조코비치 ㅇㅇ 01:04:46 185
1824636 오사카행 비행기. 소고기 장조림 만들어가도 되나요 1 시부야12 01:03:40 282
1824635 근자감이 가득한 아이는 3 00:57:06 496
1824634 하이닉스 다니는 남자가 뭐 대단하다고… 17 ㅁㅁ 00:53:38 1,429
1824633 김민석을 보면 민주당이 걱정됩니다. 6 .. 00:49:07 550
1824632 김대명도 살 빠졌네요. 7 .. 00:47:46 927
1824631 나스닥 SK하이닉스 ADR 거래시작!! 6 ㅇㅇ 00:36:34 1,453
1824630 펭수 요즘도 인기 많나요 2 ㅇㅇ 00:26:31 580
1824629 [속보]'계엄 정당화 메시지 '김태효 전 안보 1차장 구속 10 그냥 00:20:08 1,264
1824628 이게 나라냐 23 .... 00:11:23 1,838
1824627 이승철 왜 이리 젊어졌나요? 8 고막남친 00:06:33 1,874
1824626 용인 서현동 엄스김밥 하셨던 82 회원님~~ . . 00:03:22 680
1824625 김민석 "역대 누구보다 전북에 도움되는 당 대표 될 것.. 17 ㅇㅇ 2026/07/10 775
1824624 48살이 예뻐지려면 어떻게 해야 할까요? 6 2026/07/10 1,695
1824623 여름휴가 가고싶은데 돈이 ㅠㅠ 6 ㅇㅇ 2026/07/10 1,586
1824622 깨어있는대구시민들 유튭에 올라온 게시글입니다 1 욕나옵니다 .. 2026/07/10 541
1824621 혹시 키다리 밴드 아시나요 ?.. 4 키다리 밴드.. 2026/07/10 308
1824620 김어준이 장윤기 사건 같은 경찰 비리는 1년에 몇건씩 있다고 21 보완수사권 2026/07/10 1,672
1824619 하나님 얘기 그만하라고 말했네요 드디어!!! 21 0000 2026/07/10 2,966
1824618 옥수수만 먹으면 속이 쓰리네요 7 ㅜㅜ 2026/07/10 963
1824617 나솔 ㅇㅅ 돌돌싱이래요 4 .. 2026/07/10 2,713