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고추장에 자꾸 곰팡이가 끼어요ㅜㅜ

... 조회수 : 2,221
작성일 : 2018-11-09 21:34:26
친정엄마가 주신 고추장이 너무 맛있는데
먹을때마다 열어보면 늘 곰팡이가 위에 피어있어요
한 두세군데쯤?
꿀병같은 유리병에 덜어주셨는데 늘 마른 수저로 깔끔하게 뜨고 위에 랩 씌우고 뚜껑닫아 김냉에 보관해요..자주 열지도 않는데 왜 생기는걸까요ㅜㅜ
그부분만 살짝 걷어내고 먹는데 괜찮을까요?
걷어내도 다음번에 보면 또 비슷하게 생겨있고 또 걷으면 있고 그러네요ㅜㅜ
IP : 180.230.xxx.161
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '18.11.9 9:41 PM (1.246.xxx.82)

    싱거워서..해를못봐서 균이자라기좋은 환경이라서겠죠
    소금을 뿌려놓으세요 짜면 보관기간이길고 균번식이 덜하죠
    짜니까 조금씩먹어야겠지만요

  • 2. 세일러문
    '18.11.9 9:43 PM (49.170.xxx.214)

    냉동고에 넣어두시면 안생겨요

  • 3. 앗.
    '18.11.9 9:49 PM (180.230.xxx.161)

    고추장 냉동해도 되나요?

  • 4. 세일러문
    '18.11.9 9:50 PM (49.170.xxx.214)

    네~ 유리병말고요
    김치통 같은거로요

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