느타리버섯이 많아요 ㅠ

[....]

도대체 뭘하면 없어질가요 ㅠ

두사람 사는집이라 그런지 뭘해도 많이 안먹어서 그런지 줄지를 않아요 ㅠ

상해서 버리기엔 너무 아깝고

한방에 해결방법좀알려주세요 ㅠ

[데쳐서]

냉동하셔요~

[..]

들깨가루 넣으셔서 볶아드세요. 진짜 맛있어요.

[..]

데쳐서 1회분씩 냉동하세요
아님 빠른 나눔..

[....]

전 구워도 맛있어요.

[....]

볶아도 먹고 살짝 데쳐서 초고추장 찍어 먹어도 맛있어요.
그래도 양이 많으면 아주 살짝 데친후 소분해서 냉동실에 넣어두고
찌개 끓일때 넣으시면 돼요. 근데 냉동실에도 너무 오래두면 좀 변색되긴해요.

[버섯이]

많아 보여도 데치거나 볶으면 반도 안돼게 줄던데
데쳐서 새콤하게 무치셔도 맛있어요.

[....]

감사합니다.
오늘안에 먹을만큼먹고 냉동실에 넣겟습니다.

위에 모든분들감사합니다.

[삶의열정]

국이나 찌개에도 넣고요 들기름에 굴소스 넣고 볶아먹으면 맛있어요.

[데쳐서]

물기 꼭 짜서 통통한 건 쭉쭉 찢어서 소금 참기름에 조물조물 무쳐서 파, 당근, 깻잎 있음 넣고 없음 말고
밀가루 훌훌 뿌라고 달걀 휘휘 저어 섞어서
느타리버섯 전 만둘면 금방 먹어요.

[음]

마트에서 세일할 때 마다 많이 사와서 살짝 데쳐서 냉동했다 잡채할 때, 찌개 끓일 때 넣어요.

[...]

베란다에 매트 깔고 말리세요.
다 마르면 냉동실에 넣어놓고 먹을때 불리면 됩니다.
버섯밥 할 땐 안불리고 그냥 넣고 하시구요.

[육개장에도]

넣어요. 끓는물에 데쳐서 고추장 찍어 먹고요.

[유후]

볶음도 맛있지만
데쳐서 찬물에 물기 짠 후
초장 찍어 먹으면 맛있어요

[...]

느타리버섯 활용법들 더불어 배웁니다.
고맙습니다~^^