잔치국수요

[국수]

백종원씨 요리책 보니 잔치국수 만들때 고명 재료들을 첨부터 넣고 끓여서 육수를 내던데 (고명을 따로 볶을 필요 없이 그렇게 익혀서 넣구요).. 그렇게 요리해도 맛 괜찮나요?
고명이 너무 물러지는건 아닐지..
편하긴 할 것 같은데 맛이 어떨지 궁금해요.
혹시 해 보신 분 계시나요??

[그럼]

그건 고명이 아니라 건더기?

[국수마니아]

늘 그렇게 먹는데
좀 퍼지긴 해도 후루룩 잘 넘어갑니다

[그게]

편한맛에 하는거지 볶아서 하는거보다 맛이 훨 못합니다

[세상 간푠]

넘 맛있어요
기름에 볶는 것보다 더 건강한 느낌

[물러지는거 맞아요]

저도 그거보고 함 편하게 해 보겠다고 육수에 같이 익혔는데 호박 물러터지고 당근도 색 거무튀튀해지고
맛도 비주얼도 그냥 망..
알록달록 고명 소복이 올려 먹는게 맛있는데
국물 뜨면서 고명 야채 같이 건져서 뜨는것도 힘들었어요
야채가 도망가요 ㅎㅎ

[.....]

저도 해봤는데 간단하긴 한데 따로 볶아 올리는 것보다 맛 없어요

[저도]

그렇게 먹어요.
간편하고 기름 안쓰고..
입맛이 까다롭지도 않구요.ㅎ
편해요.국물도 시원하구요.