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호박잎줄기 꼭 벗겨야하나요?

.. 조회수 : 1,581
작성일 : 2018-07-18 18:10:23
인터넷보니 줄기꺽어서 잎까지 섬유질을
벗겨내는데
호박잎한단사왔는데
저걸 어는세월에...
그냥 가위로 잘라버리고
잎만 찜 안되나요ㅠ
IP : 223.39.xxx.87
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 내비도
    '18.7.18 6:15 PM (121.133.xxx.138)

    요즘 잎은 어린(작은)잎들이 많아서 부드러운 편이에요.
    전 웬만큼 억센잎 아니면 걍 데쳐먹어요.

  • 2. ..
    '18.7.18 6:16 PM (222.237.xxx.88)

    억센잎만 벗기세요.

  • 3. . .
    '18.7.18 6:17 PM (211.207.xxx.149)

    저도 귀찮아서 그냥한 적 있었는데 깔끄러워요
    어린잎은 몰라도 큰잎은 먹기 힘들었어요

  • 4. ᆢ
    '18.7.18 6:34 PM (58.140.xxx.253)

    벗겨도 줄기만 벗겨지던데요
    그냥 드세요

  • 5. 어기가자
    '18.7.18 7:00 PM (122.38.xxx.102)

    네 싹뚝 잘라버리세요 괜찮아요

  • 6. ㅁㅁ
    '18.7.18 7:03 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    사실 시장서 파는건 먹을만한 연한거 몇장 안되요 ㅠㅠ
    연한건 줄기 벗길것도없구요

  • 7. 음
    '18.7.18 7:51 PM (219.241.xxx.120)

    껍질 벗겨보시면 까실까실한 가시가 많아요. 뭐 한번 손으로 쓸어보시고 결정하세요. 머위와 호박은 어지간하면 저는 다 벗깁니다.

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