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거르지않고 몇년된 매실액 지금이라도 거를까요?

매실 조회수 : 1,721
작성일 : 2018-06-27 18:22:02
어디서보니 매실 씨의 독소는 숙성하는동안 사라진다던데
이거 한 3년 된것 같거든요
거를까요 말까요?
IP : 211.36.xxx.42
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.6.27 6:24 PM (125.177.xxx.43)

    걸러서 드세요
    독소 얘긴 좀 과장된거라 ..

  • 2. ㆍㆍ
    '18.6.27 6:34 PM (223.39.xxx.108)

    걸러서드세요.

  • 3. 무엇이든 물어보셔!
    '18.6.27 6:40 PM (175.223.xxx.104)

    하도 독성 말들 많아 국내 한 대학서 실험한 결과 최소 6개월 지나니 아미그달린 독성? 거의 미검출 이라고... 그냥 드세요.

  • 4. 그냥
    '18.6.27 6:52 PM (221.166.xxx.92)

    두고먹고요.
    다먹고 술담가서 요리술로 씁니다.

  • 5. ㅇㅇ
    '18.6.27 7:14 PM (59.5.xxx.160)

    저도 3년이상 그냥 둡니다.
    바로 걸러서 둘때도 마땅치않고 먹는 매실엑기스 다 떨어지면 걸러요.

  • 6. 걸러서
    '18.6.27 9:10 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글

    건더기는 버려도 되겠네요.

  • 7. 매실
    '18.6.27 9:43 PM (211.36.xxx.132)

    아우 감사해요
    용기내서 지금 걸렀더니 8병이나 나오네요
    올해 넘 바빠서 매실 담그는거 놓쳤는데 이걸로 버티고 내년에 담그면 되겠어요 ^^

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