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아보카도 숙성된것

ㅇㅇ 조회수 : 1,987
작성일 : 2018-05-29 20:34:03
과카몰리 만들건데..
냉장고에 얼마나 두고 먹을 수 있을까요?
아님
과육만 으파서 얼려뒀다 만들어먹어도 되는지.
IP : 182.227.xxx.142
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '18.5.29 8:39 PM (124.50.xxx.85)

    어느저도 숙성되면 랩으로 꼭꼭싸서 보관하세요 한 일주일은 숙성된 상태로 잘 보관되는거 같아요.
    제꺼는 2주 지나서 오늘 까보니까 군데 군데 썩어버렸다는 ㅠ.ㅠ
    일주일정도까진 잘 먹었는데...
    과카몰리 만드셔서 레몬즙 뿌려놓으면 꽤 오래 가는거 같아요

  • 2. 과육만 냉동
    '18.5.29 9:03 PM (211.225.xxx.171)

    씨를 같이 둬도, 레몬즙을 뿌려도 특유의 싱싱한 맛은 오래 못가요.
    과육만 작게 깍둑썰기해서 냉동하셨다가 드실 때 필요한 양만큼만 꺼내서 해동하고
    과카몰리 만드세요.
    코스트코나 트레이더스에 가시면 냉동 아보카도도 팔아서 저는 그걸로 해먹는데
    맛차이 없어요.

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '18.5.29 9:32 PM (14.75.xxx.29) - 삭제된댓글

    저는 박스로 사기때문에
    익은건 랩에싸서 내장고에 보관하면 더이상 후숙안돼던데요

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