오늘 토마토 파스타할건데 뭐 넣으면 맛있을까요?

[파스타]

시판초마토소스; 토마토 데쳐서 껍질 떼어내 넣을거고
새우 양파 마늘 또 뭐 넣어야 맛있을까요?

[ㅇㅇ]

양송이버섯

[파마산 치즈요]

고소함이 증폭되죠^^

[...]

홍합 오징어

[그래도]

소고기..

[저는]

올리브 통조림도 펀 썰어서 넣어요.

[ㅁㅎ]

토마토 페스토 (바질 페스토 말고 rosso 있어요)
그라다빠다노 치즈 듬뿍
소스를 미리 좀 끓일거면 발사믹 약간

[전]

블랙올리브 슬라이스해서 넣음 맛나더라구요

[새우의 머리까지]

넣으면 장 때문에 고소함이 굉장하죠
몸만 넣으면 치즈 추가

[저도]

양송이 버섯이요~ 너무 얇게 슬라이스한 거 말고 4등분 정도로 씹는 식감있게요. 씹으면 버섯물이 쭉~
마늘은 다진 거랑 편으로 슬라이스한 거 반반 넣으면 좀 더 있어 보여요^^

[고기]

소고기 간것과 돼지고기 간것 섞어 넣으면 맛있어요~
호불호이긴 한데 저는 매실액 조금 넣습니다~

[전]

멸치액젓 넣어요. 감칠맛이 확 돌아요.

[오호라81]

저는 브로콜리를 넣으면 맛있더라구요... 그리고 양파 많이 넣어서 듬뿍 퍼먹는거 좋아합니다. 양파를 바케트같은데 얹어서 먹으면 오... 침나오네요

[나폴리식인데]

처음에 편마늘을 올리브오일에 튀기듯 볶다가 엔초비를 잘게 썰어 같이 볶아요. 엔쵸비 넣으면 깊고 진한 맛이 나요.
이태리 파슬리도 좀 넣구요.
심플한 토마토 파스타면 이 정도면 되고
가지 파스타 : 위에 가지 썰어 넣어 볶다가 토마토소스 넣고요
버섯 파스타 : 같은 방식으로 버섯 볶아 넣고요.
campagnola (깜빠뇰라) : 시골식이란 뜻인데 온갖 야채 (애호박,가지,버섯, 양파 등등등) 다 썰어 넣어도 좋구요.

[아 참]

이탈리아에선 새우 파스타엔 애호박 채썰어 넣어요.새우 리솟또도 마찬가지구요. 새우와 애호박이 궁합이 맞나봐요. 근데 이건 bianco라해서 보통 토마토소스 없이 해요.

[건강]

갈은 소고기, 버섯 작게썰어 넣으세요
시판소스에 섞어서 만들다가
양이 많아지면 다먹기 힘드니
잘 보관하시고 다시한번 드시고
스파게티면과 섞을때 피자치즈랑
같이 볶으면 쫄깃 더 맛있어요
저는 스파게티면과 푸실리 섞어서 해요
아이들이 포크로 찍어먹기 더 좋아요