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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삼계탕을 압력솥에할경우 몇분끓이나요?

모모 조회수 : 4,810
작성일 : 2018-05-19 16:22:10
가스불에 끓일 일반압력솥인데요
두마리에 닭다리 열개정도 넣을건데
가스에서 시간을 얼마정도 끓이나요?
식구들이 닭다리를 좋아해서
어른 다섯명인데
두마리에 닭다리늘 10개정도
같이 넣어요
IP : 222.239.xxx.6
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 건강
    '18.5.19 4:42 PM (14.34.xxx.200)

    원글님이 사용하는 압력솥이 업소용처럼
    매우 큰모양이예요
    닭두마리에 다리 10개가 들어가는거라면요
    경험상 뼈가 쏙 빠지게 하는경우
    센불에 추 흔들리고 난후
    불줄여서 10-15분 놔뒀다가 끄고 저절로
    김빠지게 놔뒀습니다
    꺼내면 뼈가 건들기만 하면 빠지니
    조절해보세요

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