얼마 전에 큰 맘 먹고 왕창 담았는데 위에 하얗게 곰팡이가 ㅠㅠ
그 많은 걸 다 버렸어요. 까고 써느라 엄청 힘들었는데 ㅠㅠ
청에 곰팡이 안 생기려면 어떻게 해야 되나요.
제가 담근 방법은 편으로 썰어서 설탕에 재우기 였어요. 과일청 다 저렇게 하지 않나요? 근데 얼마 안 가 곰팡이가 생기는 경우가 너무 많아요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생강청에 곰팡이가 자꾸 생겨요
낭패 조회수 : 6,152
작성일 : 2018-03-12 14:55:56
IP : 85.6.xxx.112
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.3.12 2:57 PM (220.75.xxx.29)설탕마개 안 하셨거나 덜 달게 한다고 설탕을 덜 넣으신 거 아닐까요?
2. ,,
'18.3.12 2:59 PM (121.179.xxx.235)편으로 썰어서 했다면
물기가 들어갔거나 설탕이 덜 들어갔거나일겁니다
청에 곰팡이가 안슬게 하려면
즙에 설탕을 최소 반은 넘게 하고 끓여서 냉장보관..3. 생강에
'18.3.12 3:48 PM (121.190.xxx.139)곰팡이는 일부에만 껴도 위험한 발암물질이래요.
검색해 보세요.4. ㅁㅁ
'18.3.12 4:04 PM (175.223.xxx.22) - 삭제된댓글생각만큼 많은 양을 먹게되진않아요
그냥 적은양 자주 하세요
설탕함량적으면 당연 변패오구요
차라리 엑기스 생기거든 걸러 한번 조려 버리든지요5. 말려서
'18.3.12 5:36 PM (223.39.xxx.117)담으세요.
6. ..
'18.3.12 6:22 PM (220.83.xxx.39)설탕넣고 끓여서 나중에 생강은 빼고 식혀서 유리병에 담아 냉장보관하세요. 아님 냉동에 넣고 드시던지
7. ㅁㅁㅁㅁ
'18.3.12 8:47 PM (119.70.xxx.206)냉장고에 넣으셔야해요
8. 낭패
'18.3.12 9:11 PM (85.6.xxx.112)냉장고 안에서 핀 곰팡이에요ㅠㅠ 설탕이 적었나... 휴롬 없는데 즙 낼수도 없고 설탕 억수로 넣어서 소량만 담가 먹어야 겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 788910 | 10월에 맞춘 춘추복 양복 - 6월 중순에 입을 수 있을까요? .. 2 | asif | 2018/03/12 | 791 |
| 788909 | 교환학생으로 갈때 필요한 서류중에서 2 | 교환학생 | 2018/03/12 | 1,076 |
| 788908 | 강릉 기차역에서 양떼목장 3 | 강릉 | 2018/03/12 | 1,498 |
| 788907 | 웃기게 척척 맞는 우리 모임 15 | 그니 | 2018/03/12 | 4,884 |
| 788906 | 부자들의 개인 도서관 #2 7 | 홀릭 | 2018/03/12 | 2,670 |
| 788905 | 정봉주 서어리 누가밎나 추리본능 32 | 추리여인 | 2018/03/12 | 4,549 |
| 788904 | 요즘 여대생, 미혼 여자분들도 이런 얘기 안하겠죠? 10 | 문득 궁금 | 2018/03/12 | 4,655 |
| 788903 | 제주 올레길 가요..스틱은 비행기에 어캐 가져가나요? 5 | ... | 2018/03/12 | 3,428 |
| 788902 | 뉴스룸 안나경 엥커 9 | ㅇㅇ | 2018/03/12 | 3,448 |
| 788901 | 안나경 머리 자르니 훨 낫네요. 16 | 맞아 | 2018/03/12 | 6,068 |
| 788900 | 교사도 쉽지 않은 직업인게 26 | ㅇㅇ | 2018/03/12 | 8,509 |
| 788899 | 김기덕 너무 기가차서 25 | tree1 | 2018/03/12 | 25,040 |
| 788898 | [광주 여론조사] 광주시민 94.2% “문 대통령 직무수행 잘하.. 6 | ㄷㅌ | 2018/03/12 | 2,619 |
| 788897 | 강서구 가양동근처 괜찮은 정형외과 추천부탁드려요~ 3 | 김~ | 2018/03/12 | 1,809 |
| 788896 | 마봉춘 뉴스 보세요~ 4 | 돌아온탕아 | 2018/03/12 | 2,257 |
| 788895 | 애없는 돌싱 여자는 어떤가요? 20 | ㄴ | 2018/03/12 | 16,246 |
| 788894 | 저희아들 정신차린거죠? 8 | 고딩 | 2018/03/12 | 2,948 |
| 788893 | 백수 남편 시댁에 알려야 하나요 15 | .... | 2018/03/12 | 7,692 |
| 788892 | mbc 뉴스 처음부터 빵빵 터지네요. 16 | ㅇㅇ | 2018/03/12 | 10,075 |
| 788891 | 중딩 총회참석 3 | 궁금 | 2018/03/12 | 1,801 |
| 788890 | 다 좋은데 창문을 열면 건너편건물 벽이에요 6 | 이사철 | 2018/03/12 | 2,433 |
| 788889 | 제주위 여교수들은 다들 동안이에요 7 | ㅇㅇ | 2018/03/12 | 3,951 |
| 788888 | 지금 미투가 왜이리된건지 ㅎㅎㅜㅜ 13 | ㅋㅋ | 2018/03/12 | 3,106 |
| 788887 | 70대 후반 할아버지가 바람을 피우기도 하나요? 25 | 저기 | 2018/03/12 | 7,737 |
| 788886 | 오늘부터 MBC 뉴스데스크 볼려구요 7 | ... | 2018/03/12 | 1,676 |