버터 어떤거 쓰세요?

[볶음밥]

올리브유ㆍ참기름ㆍ들기름만 써왔는데
아이들 커가니 식당에서 사먹는 버터에 볶은밥에 환장?하네요
가끔 밥 볶을때 써보려고 하는데 어떤거 주로 드세요?
대형마트서 파는 롯*ㆍ서울*유에서 나오는 버터정도
사면 될까요?

[ㅇㅇ]

루어팍버터 좋아요.

[무염ㆍ가염]

ㅇㅇ님 감사드려요
무염ㆍ가염중 어떤게 더 나을까요?
가끔 식빵도 궈 먹으려구요

[엘르앤 비르]

프랑스버터인데 가성비 좋아요. 롯데나 남양에서 나오는 버터는 우유 100프로 아니에요.
뭐 사시던 유지방 100프로 사세요.

[서울우유버터가]

질도 좋고 제일 무난한 것 같아요
베이킹에는 무염버터를 주로 사용해요

[비프]

ghee버터 좋아요...
건강한 버터 먹어요~~~

http://www.realfoods.co.kr/view.php?ud=20170807000359

[ㅇㅇ]

사울버터도 무염먹어요.

[그냥]

서울우유 가염 먹어요. 빵 구워보면 맛나요. 아무래도 버터는 소금기가 좀 있어야...

[나의사랑너의사랑버터!!!]

이즈니 버터 추천합니다~
위의 엘르앤비르도 먹구요^^
국산 버터도 괜찮은데
꼭!!! 가공버터인지 아닌지 확인하세요!!!
가공버터가 쪼금 더 싼데요 얜 50%만 진짜버터 나머지는 마가린을 섞은 가짜(?)버터에요!!!
(수입 버터는 거의 다 진짜 버터였던거 같구요 국산 버터 사실땐 꼭꼭 확인하세요!)

[나의사랑너의사랑버터!!!]

참~ 베이킹하실거 아니면 그냥 가염 사세요^^

[ㅇㅇ]

저는 코스트코에파는 버터써요
그냥은 서울버터만 먹었었는데
가염버터 먹고 있어요
무염은 베이킹도 별로드라구요

[나의사랑너의사랑버터!!!]

작성하다보니 윗분도 유지방 100% 언급하셨네요~

전에 서울우유 마크가 찍혀있는 버터를 샀는데
우연히 표시성분 이런걸 보는데 제조가 롯데고 가공버터 100% 인거에요.... 그때 가공버터 찾아보면서 진짜 버터가 50%이상만 함유되면 ‘버터’라는 이름을 붙일 수 있다는걸 알게 되었답니다~ 그때 파스퇴르에서 나온 숙성발효시켜 깊고 부드러운 건강한 버터인지 뭔지도 있었는데 그것도 가공버터인거 보고 정말 개분노ㅠㅜ 역시 롯데ㅠㅜ

[저장합니다~]

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[...]

제빵아니면 그냥 가염 서울우유 쓰세요
맛이야 이즈니 같은게 좋지만 그건 발라먹고 빵해먹고요
근데 가염이 왜 살이 더 찐다 하시는지 모르겠군요

[댓글]

댓글모두 감사드립니다
지금 다 검색해보고 있어요
버터의 세계는 넓고도 비싸네요 ㅎㅎ
가공 버터도 있군요
이렇게 비싼버터를 식당에선 어째쓸까?싶다가
갑자기 ᆢ버터가 아니고 마가린인까? 의심 해봅니다 ᆢ

건강하고 맛있는 버터 고를께요~~

[서울우유]

서울우유 버터가 다 가공버터 아니구요. 빨간색 있는건 버터(유지방 100%)구요. 좀 옅은색 (정확히 기억안남)인 것은 윗분 말씀대로 가공버터에요. 그래서 버터 사실때 항상 옆면에 적힌 식품유형을 잘 보고 사셔야 해요.

[버터는]

국산은 서울우유만 사구요.
근데 확실히 맛이 덜 풍부하긴 해요.

트레이더스 주문할 일 있음 엘르앤비르~
백화점 세일이면 이즈니 버터~~

[예스]

에쉬레...

[예스]

서울버터는 원래 100%만 나왔었는데 우유 공급력이 떨어져 우유 대란이 있었을 때 식물성경화유를 섞은 가공버터가 나왔음요.
둘 다 나오니 뒤에 성분 함량 꼭 살펴보고 사야 돼요.
롯데 홈버턴가 뭔가도 가공버터니 꼭 확인하시고요.

[감사드려요]

마트가서 찬찬히 살펴볼께요