생취가 좀 있는데 씻어만 놓고 있습니다.
제가 나물류를 잘 못해서 어째야할지 모르겠고 나물외에는 어떻게 먹을수 있는지 궁금해요.
취나물 데칠때는 끓는 물에 넣어다 빼면 되나요?
제일 무서운게 나물반찬인뎅. 흑흑..
생취가 좀 있는데 씻어만 놓고 있습니다.
제가 나물류를 잘 못해서 어째야할지 모르겠고 나물외에는 어떻게 먹을수 있는지 궁금해요.
취나물 데칠때는 끓는 물에 넣어다 빼면 되나요?
제일 무서운게 나물반찬인뎅. 흑흑..
콩나물밥처럼 밥 해먹어요.
데쳐서 물기 꼭 짜고
생들기름, 국간장 으로 조물조물 간해놓았다가
불린쌀위에 얹고 물 부어 밥해요.
밥 다되면 다시 생들기름 조금 넣어 섞은 후
양념장으로 비벼 먹으면 너무 맛있어요.
장아찌 맛있어요.
물기 제거한 후 간장+설탕+식초=1:1:1
3일 정도 있다 끓여 식혀 다시 붓기 2~3회
상큼하고 맛있더라구요.
소금조금 넣어 팔팔 끓는 물에 데쳐서 된장. 마늘 참기름 간장 깨소금 넣고 조물 조물 넣어 무쳐드시면 맛있어요..
전 취나물 넣고 국도 끓여 먹습니다..
시골에 사는 사람이라 취나물 요리를 다양하게 해 먹고 있어요...
취나물 된장국 정말 맛있습니다
취나물 데쳐서 그냥 쌈싸먹어도 맛있어요.^^
매번 마늘넣고 들기름에 볶아먹다가 마트아줌마의 추천으로 그렇게 해봤더니
의외로 괜찮았답니다^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
22492 | 예비고딩 언어 교재 부탁드려요. | 언어 | 2011/10/12 | 1,020 |
22491 | 이런 아르바이트 부담되나요? 3 | 현사랑 | 2011/10/12 | 1,855 |
22490 | 혹시 갤럭시탭 2(이번에 나온 거) 쓰시는 분 계신가요? 1 | 혹시 | 2011/10/12 | 1,110 |
22489 | 나랑 전화하면 끊기 싫다는 이 엄마 !! 5 | 아이반 친구.. | 2011/10/12 | 2,075 |
22488 | 하루에 두갑 담배피우시는 사장님ㅠㅠ 4 | 퇴사이후 | 2011/10/12 | 1,430 |
22487 | 저는 강아지가 무서워요. 9 | ... | 2011/10/12 | 2,198 |
22486 | 정녕 홍대,신촌에서는 꽃게탕을 먹을수 없는건가요? 5 | ㄱㄷ | 2011/10/12 | 2,377 |
22485 | 편한발 | 못난이 발 | 2011/10/12 | 1,312 |
22484 | 저, 나쁜 엄마인가요? 14 | 괴로워요 | 2011/10/12 | 2,645 |
22483 | MB, "우리나라는 시끄러운 나라" 7 | 세우실 | 2011/10/12 | 1,835 |
22482 | 치츠케익에 밀가루 안넣었어요. 미쳐미쳐!!! 5 | 제정신이 아.. | 2011/10/12 | 1,580 |
22481 | 165cm에 66kg라면... 43 | 궁금 | 2011/10/12 | 12,044 |
22480 | 목화솜 이불 처리법 가르쳐 주세요 4 | 애플이야기 | 2011/10/12 | 4,354 |
22479 | 인터넷으로 가전제품을 사도 10 | 궁금이 | 2011/10/12 | 1,923 |
22478 | 어린이집 견학갈때요 선생님꺼 간식도 준비해야하나요? 5 | 아기엄마 | 2011/10/12 | 4,578 |
22477 | 무통분만 괜찮을까요? 19 | 38주 산모.. | 2011/10/12 | 2,570 |
22476 | 오늘도 시장후보토론 tv중계 있나요? 1 | .... | 2011/10/12 | 1,048 |
22475 | 한푼도 없는 상황에서 이혼하고 싶어요. 어리석은 걸까요? 9 | 이제는.. | 2011/10/12 | 2,776 |
22474 | 렌즈세척기 사용하면 렌즈액필요없나요 1 | 쪙녕 | 2011/10/12 | 1,215 |
22473 | 장농면허인데 도로연수 받아야겠죠? 7 | 운전하자 | 2011/10/12 | 2,041 |
22472 | 11월 제주도 어떤가요? 7 | 알럽제주 | 2011/10/12 | 2,568 |
22471 | 시판 핫초코 중에 제일 맛있는 건 뭘까요? 4 | 초코초코 | 2011/10/12 | 2,736 |
22470 | 어제 임플란트 기둥 세우는 거 어떤지 물어봤잖아요 6 | ㅎㅎ | 2011/10/12 | 2,233 |
22469 | 임아트에서 물건 환불했는데요 돈이 아직 안들어와요 8 | 마트환불 | 2011/10/12 | 1,578 |
22468 | 박원순이 좋은 이유 4 | 원순 | 2011/10/12 | 1,493 |