저로서는 거금(8만원)들여 사골과 잡뼈1팩 사서 3~4번 국물내서 합쳐 보관하려구요
국물 김치냉장고에 보관하면 그나마 몇 일 두고 먹어도 되겠죠?
그런데 곰국 끓여서 김냉에 보관할때 소금 미리넣고 보관하는건가요?
여러번 끓여 합쳐 색깔은 그래도 뽀얀데 생각보다 고~소한 맛이 안나 소금넣으면 맛이 좀 달라지리라는 기대를
해봅니다..
지금 맹숭맹숭해도 먹을때 소금넣으면 곰국맛이 살아나려나요?
저로서는 거금(8만원)들여 사골과 잡뼈1팩 사서 3~4번 국물내서 합쳐 보관하려구요
국물 김치냉장고에 보관하면 그나마 몇 일 두고 먹어도 되겠죠?
그런데 곰국 끓여서 김냉에 보관할때 소금 미리넣고 보관하는건가요?
여러번 끓여 합쳐 색깔은 그래도 뽀얀데 생각보다 고~소한 맛이 안나 소금넣으면 맛이 좀 달라지리라는 기대를
해봅니다..
지금 맹숭맹숭해도 먹을때 소금넣으면 곰국맛이 살아나려나요?
오래두시려면 한끼 분량으로 비닐팩에 담아 냉동하시면 되고요.
소금은 먹을 때 넣으세요.^^
땅콩가루.ㅋㅋㅋ 패셔너블한 신선설농탕 사장이 나와서 땅콩가루는 절대 포기 못한다고 하는 거 보고 얼마나 웃었다구요. 그래도 다른 설렁탕 체인과는 다르게 솔직한 인터뷰라 기억에 남네요.
짚퍼백에 넣어서 얼렸다 먹어요
양념을 상에 내놓기 전에 하구요
저두 아이가 좋아해서 사골 자주 끓이는데
두세번 고아서 국물 합친뒤
글라스락에 한번 먹을 분량씩 담아서 냉동실에 얼려요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
19332 | 어린이집 원비 환불해달래도 될까요.. 12 | oo | 2011/10/04 | 2,712 |
19331 | 누구누구 결혼하니마시 하시는 분들께 7 | 묻겠습니다 | 2011/10/04 | 2,090 |
19330 | HSK 성적조회 해봤어요 ^^ 7 | 만원 내겠습.. | 2011/10/04 | 2,844 |
19329 | 매실 액기스가 술이 된거 같은데요.. 2 | 익삼마눌 | 2011/10/04 | 1,804 |
19328 | 세차장 폭발사고로 세상을 떠난 친구 남편을 추모합니다. 9 | Christ.. | 2011/10/04 | 3,794 |
19327 | 아주많이 쉰 파김치 ? 5 | ??? | 2011/10/04 | 3,967 |
19326 | 수원 영통 교육환경이 어떤가요? 2 | 파인애플 | 2011/10/04 | 2,471 |
19325 | 국민은행에 mmf와 아이꺼 미래에셋 ...도움주세요 | 똑딱이 | 2011/10/04 | 1,386 |
19324 | 풍년 압력솥 1 | 우물밖 | 2011/10/04 | 2,013 |
19323 | 주식 좀 오래하신분들만 보아주세요. 6 | 주식 | 2011/10/04 | 3,194 |
19322 | 사무실인데 손이 너무 시려워요.. | 밍쯔 | 2011/10/04 | 1,570 |
19321 | 아침부터~컴 용량줄이기^^;; 1 | ^^ | 2011/10/04 | 1,521 |
19320 | 민주당 손학규 대표직 사퇴키로 4 | 세우실 | 2011/10/04 | 1,733 |
19319 | 시부모님은 가족 아니라고요? 79 | 대문글 | 2011/10/04 | 12,920 |
19318 | 올해 김장배추는 밭에서 잘자라고 있을까요? 5 | 배추 | 2011/10/04 | 1,749 |
19317 | 경주 가서 꼭 가봐야 할 곳들 좀 알려주세요 3 | 준비 | 2011/10/04 | 2,992 |
19316 | 절개법 회복 될까요?ㅠㅠ 2 | 내눈 | 2011/10/04 | 1,775 |
19315 | 표고버섯전과 고기산적..하는방법 가르쳐주세요^^ 3 | ** | 2011/10/04 | 1,658 |
19314 | 어제 놀러와 보셨나요?? 9 | ㅎㅎㅎ | 2011/10/04 | 3,418 |
19313 | 오늘밤 PD수첩 - 도가니, 영화보다 아팠던 이야기 2 | 참맛 | 2011/10/04 | 1,853 |
19312 | 영어학원 안보내시는 분 10 | 초등애들 | 2011/10/04 | 2,781 |
19311 | 20대~30대 초반 젊은 엄마 아빠에게 물어볼게요 56 | 괴롭습니다 .. | 2011/10/04 | 4,202 |
19310 | 고추값이 많이 내렸데요. 7 | --- | 2011/10/04 | 3,526 |
19309 | 생리량이 줄었어요.. 괜찮을까요? 2 | 궁금 | 2011/10/04 | 1,987 |
19308 | 빚 없이 사시는 분 정말 빚 있게 사는 분들보다 적나요? 65 | ... | 2011/10/04 | 13,738 |