처음으로 오미자5키로 사서 담아보려고 주문하고 기다리고 있는데요..
유기농친환경오미자인데 그래도 한 번 살살 씻어 물기 쫙 말려서 해야겠지요?
매실담을때 처럼 켜켜이 설탕넣어 하려는데, 아님 큰 다라이(?)에 설탕과 오미자1;1로 버무려
담는게 나을까요? 그리고 설탕은 백설탕쓰는게 색깔이 더 곱게 나오겠죠?
답변주신 분들 미리 감사드립니다~~^^
처음으로 오미자5키로 사서 담아보려고 주문하고 기다리고 있는데요..
유기농친환경오미자인데 그래도 한 번 살살 씻어 물기 쫙 말려서 해야겠지요?
매실담을때 처럼 켜켜이 설탕넣어 하려는데, 아님 큰 다라이(?)에 설탕과 오미자1;1로 버무려
담는게 나을까요? 그리고 설탕은 백설탕쓰는게 색깔이 더 곱게 나오겠죠?
답변주신 분들 미리 감사드립니다~~^^
켜켜이 넣는게 편하지요
오미자는 즙이 많기 때문에 금방 물이 많이 생겨요
절반만 중간중간 넣고 나머지 절반은 위에 뚜껑으로 하세요
오미자 물들면서 분홍색으로 바뀌는 설탕이 얼마나 이쁜지 몰라요
전 유기농 설탕 25킬로짜리 공동구매 해서 씁니다
다음의 효~~에서 지금 공동구매중이에요
쿠바산 유기농 설탕이요
유기농 설탕 약간 갈색이지만
제가 담은게 어디서 먹어본 오미자보다도 고운 붉은색이라..
씻을 때는 체 같은데 오미자를 담고 큰 다라이에 물을 틀어놓고 거기다가 한번 휙 담았다가 꺼내세요
넓은 채반에 늘어놓고 선풍기 바람 틀어주면 빨리 말라요
색깔 예쁘게 나라고 백설탕 썼어요.
버무려 넣으시는 것보다 켜켜이 넣는 게 편하시구요.
씻는다기 보다는 그냥 헹구는? 개념으로 건지는 게 편하실 듯.
유기농 설탕 한번 써보시면 깊은 맛을 아실꺼에요.
친정도 시댁도 제가 한번 보내드렸더니, 그 다음부턴 계속 사달라고 하셔서 보내드리고 있어요.
저는;;; 양쪽에서 담근거 얻어먹고 살지요
어제 우연히 120일 담아놨다가 걸렀다는 오미자를 마셨는데
40일만에 걸른 제 오미자랑 맛이 좀 다르더군요
신맛이 적어진대요
올 오미자는 무조건 안걸르고 항아리에 그냥 둘래요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
16010 | 요즘 집값이 미친거 같아요 27 | 지방아파트 | 2011/09/24 | 15,161 |
16009 | 아이허브 닥터우드 블랙솝 시어버터 함유는 사지 말라고 하셨나요?.. 1 | 블랙솝 | 2011/09/24 | 5,640 |
16008 | 박정희 사진은 칠판 정중앙의 오른쪽에 걸려 있었음, 20 | 박정희 사진.. | 2011/09/24 | 3,129 |
16007 | 오랜친구인데,맘으로 찡하게 느껴지지 않는 친구 8 | 참 | 2011/09/24 | 3,187 |
16006 | 아이가 16살인데요...... ㅠ ㅠ 9 | 에혀~ | 2011/09/24 | 3,265 |
16005 | 가족이 밥을 좀 작게 담아 달라 합니다. 19 | 밥이힘 | 2011/09/24 | 3,858 |
16004 | 긴 웨이브머리와 생머리중 어려보이는건? 4 | 애정만만세 | 2011/09/24 | 4,313 |
16003 | 증세좀 봐주세요. 1 | 질문 | 2011/09/24 | 1,173 |
16002 | 김포 한강신도시 어떨까요? 1 | ... | 2011/09/24 | 2,184 |
16001 | 사랑니 빼고 안 아프신 분 계신가요? 20 | 공부하자 | 2011/09/24 | 5,749 |
16000 | 패키지? 에어텔? 아님...어느게 괜찮을까요? 12 | 프랑스여행 | 2011/09/24 | 1,963 |
15999 | 청바지가 사고 싶어요 1 | 어디서 살.. | 2011/09/24 | 1,347 |
15998 | 펌)나경원에 ‘자위대 행사 참석 말라’ 공문 보냈다” 8 | 미친ㄴ 인가.. | 2011/09/24 | 2,127 |
15997 | 듀라셀광고 말이에요 8 | 환공포증이라.. | 2011/09/24 | 2,000 |
15996 | 청소안하는 딸년 34 | 나도 하기싫.. | 2011/09/24 | 10,930 |
15995 | 가난한 사람도…돈많은 사람도…아무도 행복하지 않다 8 | 허걱! | 2011/09/24 | 3,827 |
15994 | 스마트 폰 넘 갖고 싶어요...ㅠㅜ 5 | 약정남은녀 | 2011/09/24 | 2,253 |
15993 | 대체적으로 어떤 머리길이가 젊어보일까요? 1 | 머리 길이 | 2011/09/24 | 2,328 |
15992 | 방금 고생해서 친거 다 날라갔으요 ㅠ 1 | 무릎시린 여.. | 2011/09/24 | 1,303 |
15991 | 신라면세점 적립금 쿠폰 드리고 싶은데 어디에 올려야 될까요? 11 | .. | 2011/09/24 | 1,804 |
15990 | 금강 랜드로바 세일 언제쯤할까요?? 냉무.. 아시는분 2 | 다윤아 | 2011/09/24 | 1,782 |
15989 | coman에서 나온 주방용품 아시는분 1 | 가을 | 2011/09/24 | 1,222 |
15988 | 2006년 노사모 블로그에서 펌글 12 | 좌파 탐구생.. | 2011/09/24 | 2,065 |
15987 | 금값폭락했다고 뉴스나오는데 지금 금사두면 좋을까요? 3 | 금테크 | 2011/09/24 | 4,240 |
15986 | 두어젓가락 남은 반찬, 밥공기로 반 남은 국... 그냥 버리시나.. 14 | ... | 2011/09/24 | 4,286 |