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자유게시판

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언 송편은 얼마나 쪄야 한까요?

추석청소 조회수 : 4,533
작성일 : 2011-09-16 17:07:15
추석때 말랑한 송편을 얼렸는데 다시 녹여 먹을까해요. 
예전에는 전자렌지에 돌렸는데 그러니 너무 딱딱해져서 못먹겠길래 이번에는 찜통에 쩌볼려구요.
어젠가 보니 20분 쪘는데 녹아버렸다는 글을 본거같은데 그럼 얼마나 쪄야 하나요? 10분이면 되나요?
IP : 122.34.xxx.100
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 녹인 건 10분
    '11.9.16 5:08 PM (203.247.xxx.210)

    언 건 15분?...ㅎㅎ

  • 2. 찜기
    '11.9.16 5:10 PM (211.57.xxx.106)

    http://bbom.org/tools/ 움직이는 사진...이용해 보심이...ㅎ

  • 3. 앵??
    '11.9.16 5:11 PM (175.214.xxx.163)

    전기압력솥 만능찜으로 15분돌렸더니 딱 좋던데요

  • 4. 추석청소
    '11.9.16 5:14 PM (122.34.xxx.100)

    얼어있는 덩어리라 많이 쪄서 저녁으로 먹으려구요. 15분 정도 찌면되겠네요. 감사합니다.

  • 5. 저는
    '11.9.16 5:55 PM (58.227.xxx.121)

    그냥 물 살짝 뿌려서 렌지에 돌려먹어요. 그렇게 돌리면 딱딱해지지 않아요.
    물은 표면만 적실정도로 살짝 뿌리면 되고요.

  • 6. 별사탕
    '11.9.16 6:00 PM (110.15.xxx.248)

    어디서 송편은 녹여서 찌면 녹아버리니 꼭 꽁꽁 언 상태로 찌라고 들었어요

  • 7. 쩍쩍
    '11.9.16 8:11 PM (220.70.xxx.199) - 삭제된댓글

    제가 사고를 하도 다양하게 쳐봐서...
    별사탕님 말씀처럼 언 상태로 쪄야 송편 모양 그대로 예쁘게 쪄져요
    안그럼 쩍쩍 갈라져요
    그리고 전자렌지에 데우고 싶으면 언상태로 위생봉투 같은 비닐이나 접시에 랩을 씌워 군데군데 구멍을 뽕뽕 뚫은 후에 대략 2~3분정도 덮히심 안 딱딱하고 좋아요
    아까 낮에 저희애들 비닐에 꽁꽁 묶어 얼린 송편 묶은 비닐만 풀어 그대로 전자렌지에 뎁혀서 간식으로 줬어요
    랩이나 비닐봉지 싫으신 분은 걍 찌면 되구요

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